{"id":20991,"guid_nom":"2b219380-b83a-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-52999-5","nomcode":"ITD000000000165794","title":"Рецепты русской кухни, которые вы любите","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:48:35.548117Z","updated_at":"2026-10-15T04:41:32.296881Z","annotation":"","sales_text":"Первая книга кулинарного журнала “ХлебСоль”, как ясно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют “советское” происхождение, но уже успели “прописаться” в каждом доме. В книге 11 разделов: соленья, закуски, каши, пироги, супы, мясные блюда, блюда из птицы, рыба, овощи и грибы, блины, десерты – основа основ русской кухни. Используйте их и в будни, и в праздники – все  очень вкусно, пальчики оближешь! Следующие в серии  –  книги, посвященные французской, грузинской и итальянской кухне. И это только начало! ","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/PDF/ITD000000000165794.pdf","MTIME":"2021-02-16 06:18:45"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"d8fee06f-ff64-4a27-88a8-ab36f4f62a87","ISBN":"978-5-699-52999-5","NAME":"Рецепты русской кухни, которые вы любите","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":10000,"GENRE":[],"LDATE":"18.10.2011","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"192","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"a37699bb-23bb-4790-87af-2a3b0218d71c","NAME":"Рецепты русской кухни, которые вы любите","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"18.10.2011","SERIE":{"GUID":"31a13e48-b9a4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","NAME":"\"Хлебсоль\". Добро пожаловать!"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":6,"WIDTH":245,"HEIGHT":280,"KARTON":{"WIDTH":"243","HEIGHT":"288"},"WEIGHT":90},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"2b2193a5-b83a-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","PLAN_DATE":"10.10.2011","TIRAJ_CODE":"00000086900","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"18.10.2011","TOLSHCINA_KORESHKA":"6","SOGLASOVANNAYA_DATA":"17.10.2011","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"10.10.2011","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"03.10.2011","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":186,"W":150,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/COVER/cover1.jpg","SIZE":"9265","MTIME":"2014-11-28 18:05:32"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/COVER/siluet.jpg","SIZE":"798868","MTIME":"2021-04-25 14:39:44"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"121","GUID":"a791b97e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x100/8"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699517916","9785699529995"],"NOMCODE":"ITD000000000165794","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"2b219380-b83a-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699529995","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"ITD000000000233834","KOMPLEKT_GUID_NOM":"37ba2310-33aa-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000090287","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Первая книга кулинарного журнала “ХлебСоль”, как ясно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют “советское” происхождение, но уже успели “прописаться” в каждом доме. В книге 11 разделов: соленья, закуски, каши, пироги, супы, мясные блюда, блюда из птицы, рыба, овощи и грибы, блины, десерты – основа основ русской кухни. Используйте их и в будни, и в праздники – все  очень вкусно, пальчики оближешь! Следующие в серии  –  книги, посвященные французской, грузинской и итальянской кухне. И это только начало! ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"SERII_GTD":{"NOMCODE":"ITD000000000165794","GUID_NOM":"2b219380-b83a-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","SERIES_DATA":[{"COUNTRY":"СЛОВАКИЯ","GTD_NUMBER":"10130060/181011/0029294/1"},{"COUNTRY":"СЛОВАКИЯ","GTD_NUMBER":"10130060/18"}]},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"245x280","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"10","MEDIA_EKSMORU":{"VIDEO":"i_IQ1tcdWeE","APPSTORE":null,"EKSMO_URL":"https://eksmo.ru/book/retsepty-russkoy-kukhni-kotorye-vy-lyubite-ITD165794/","__SYS_DT_UPDATE__":"2020-09-11 06:28:04","__SYS_STAMP_UPDATE__":"1599794884"},"PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699517916","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"899fde40-93af-4b37-b1f9-d41d44f18eeb","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699529995","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"899fde40-93af-4b37-b1f9-d41d44f18eeb","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Рецепты русской кухни, которые вы любите","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2011","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":49903,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 186, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-11-28 18:05:32\", \"SIZE\": \"9265\", \"W\": 150}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":49904,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-25 14:39:44\", \"SIZE\": \"798868\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":49905,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/PDF/ITD000000000165794.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000165794/PDF/ITD000000000165794.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-16 06:18:45\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}