{"id":207960,"guid_nom":"18d15fa9-8297-11ed-80ca-0050569a365d","isbn":"978-5-04-179723-2","nomcode":"ITD000000001318792","title":"Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \"крути\"!","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T04:14:11.119072Z","updated_at":"2026-10-12T04:14:11.119072Z","annotation":"","sales_text":"У Даши Близнюк — давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга — пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов. И вот теперь представила очень любимую ей самой тему консервирования. Во-первых, в начале, Даша рассказывает, как она готовится к этому процессу. Во-вторых, разумеется, предлагает более 50 рецептов заготовок из овощей и фруктов, салатов и закусок, соусов, которые сейчас пользуются особым спросом, и напитков. Все блюда приготовлены и сфотографированы автором, сопровождаются дельными советами и непосредственными ее эмоциями. Вкусно, полезно, уютно!","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/PDF/ITD000000001318792_TOC.pdf","MTIME":"2023-04-21 14:38:36"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/PDF/ITD000000001318792.pdf","MTIME":"2024-01-25 09:08:50"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"36dbf625-5c79-41e4-acba-dfdff73e1bed","ISBN":"978-5-04-179723-2","NAME":"Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \"крути\"!","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"19.05.2023","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"160","PAPER":"Бумага офсетная 72/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"0354e9f7-8295-11ed-80ca-0050569a365d","NAME":"Консервирование Близнюк","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"15c0eb52-1b02-11e9-8679-000af77e485f","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"19.05.2023","SERIE":{"GUID":"d0f54b5d-aba6-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинарное открытие"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":18.799999999999997,"WIDTH":170,"HEIGHT":217,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":444},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"8c119d3d-82a7-11ed-80ca-0050569a365d","XO_DATE":"28.04.2023","PLAN_DATE":"19.05.2023","TIRAJ_CODE":"ITD00505131","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"19.05.2023","TOLSHCINA_KORESHKA":"15","SOGLASOVANNAYA_DATA":"19.05.2023","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"19.05.2023","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"29.05.2023","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/aXxWl70P4QI"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD035366","GUID":"15c0eb52-1b02-11e9-8679-000af77e485f","NAME":"Близнюк Дарья","SURNAME":"Близнюк","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Дарья","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2552,"W":1985,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3854594","MTIME":"2023-04-18 08:47:55"},"cover4":{"H":2552,"W":1985,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2890903","MTIME":"2023-04-18 08:47:57"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/siluet.jpg","SIZE":"855625","MTIME":"2023-05-22 16:35:24"},"banner1":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner1.jpg","SIZE":"1240182","MTIME":"2023-04-27 15:25:44"},"banner2":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner2.jpg","SIZE":"1322256","MTIME":"2023-04-27 15:25:53"},"banner3":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner3.jpg","SIZE":"1146831","MTIME":"2023-04-27 15:26:12"},"cover3d":{"H":2844,"W":2298,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3947768","MTIME":"2023-04-18 08:47:56"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"1068333","MTIME":"2023-04-27 15:26:27"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"947340","MTIME":"2023-04-26 13:33:46"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"1083074","MTIME":"2023-04-26 14:49:52"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"1115813","MTIME":"2023-04-26 14:50:07"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"1016504","MTIME":"2023-04-26 14:50:14"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600195817372","9785041797232"],"NOMCODE":"ITD000000001318792","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"18d15fa9-8297-11ed-80ca-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041797232","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001318792","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"У Даши Близнюк — давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга — пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов. И вот теперь представила очень любимую ей самой тему консервирования. Во-первых, в начале, Даша рассказывает, как она готовится к этому процессу. Во-вторых, разумеется, предлагает более 50 рецептов заготовок из овощей и фруктов, салатов и закусок, соусов, которые сейчас пользуются особым спросом, и напитков. Все блюда приготовлены и сфотографированы автором, сопровождаются дельными советами и непосредственными ее эмоциями. Вкусно, полезно, уютно!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Дарья Близнюк","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000307","ID_EKN":"11173","CODE_EKN":"114.04.2.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600195817372","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"22336387-f645-11ed-80cc-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041797232","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"42bc874f-5577-4f12-8609-2d30eb5ea805","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \"крути\"!","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Дарья Близнюк","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2023","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":517562,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner1.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-27 15:25:44\", \"SIZE\": \"1240182\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"banner1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517563,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner2.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner2.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-27 15:25:53\", \"SIZE\": \"1322256\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"banner2\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517564,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner3.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/banner3.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-27 15:26:12\", \"SIZE\": \"1146831\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"banner3\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517565,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2552, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-18 08:47:55\", \"SIZE\": \"3854594\", \"W\": 1985}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517566,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2844, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-18 08:47:56\", \"SIZE\": \"3947768\", \"W\": 2298}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517567,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2552, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-18 08:47:57\", \"SIZE\": \"2890903\", \"W\": 1985}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517568,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-27 15:26:27\", \"SIZE\": \"1068333\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517569,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-26 13:33:46\", \"SIZE\": \"947340\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517570,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-26 14:49:52\", \"SIZE\": \"1083074\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517571,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-26 14:50:07\", \"SIZE\": \"1115813\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517572,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2023-04-26 14:50:14\", \"SIZE\": \"1016504\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517573,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2023-05-22 16:35:24\", \"SIZE\": \"855625\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517574,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/PDF/ITD000000001318792.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/PDF/ITD000000001318792.pdf\", \"MTIME\": \"2024-01-25 09:08:50\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":517575,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/PDF/ITD000000001318792_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001318792/PDF/ITD000000001318792_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2023-04-21 14:38:36\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}