{"id":20478,"guid_nom":"79a9ff09-4e2f-11e1-947f-5ef3fc5021fb","isbn":"978-5-699-56085-1","nomcode":"ITD000000000191563","title":"Блюда нашего детства","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:46:44.147301Z","updated_at":"2026-10-15T04:31:58.947650Z","annotation":"","sales_text":"Бабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины  салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценны и состояли из первого, второго и третьего - компота или киселя! Печение, вафли, сладости ели по выходным. Праздничные столы  ломились от блюд с продуктами, которые можно было достать. Летом заготавливали солености из овощей и грибов, фруктов и ягод и этих заготовок хватало до весны! Ели просто, жили весело. В этой книге  собраны рецепты, по которым готовили разные люди и в разные годы, и блюда эти до сих пор возбуждают аппетит!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"4c2dd3d6-21ce-413b-9284-da3e1ec351bd","ISBN":"978-5-699-56085-1","NAME":"Блюда нашего детства","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":4000,"GENRE":[],"LDATE":"09.06.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"320","PAPER":"Бумага газетная пухлая 70/48,8","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"95635013-90f1-426e-b3d7-369f13d6453f","NAME":"Блюда нашего детства","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"6efbd57a-a51c-48ef-be04-b0eb411db2ed","NAME":"Блюда нашего детства","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bec671a0-ce68-11de-84c9-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"fedf7559-54af-403b-9e98-ca66312ee7e3","NAME":"Блюда нашего детства","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"09.06.2012","SERIE":{"GUID":"8072f42c-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Лакомка (новое оригинальное оформление)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":23,"WIDTH":162,"HEIGHT":235,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"241"},"WEIGHT":280},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"fd539f76-4e33-11e1-947f-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"17.05.2012","PLAN_DATE":"15.06.2012","TIRAJ_CODE":"00000095084","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"09.06.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"23","SOGLASOVANNAYA_DATA":"15.06.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"15.06.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"04.06.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2087,"W":1455,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1846976","MTIME":"2014-12-17 15:11:27"},"cover4":{"H":2087,"W":1453,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1610196","MTIME":"2014-12-17 15:11:27"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/siluet.jpg","SIZE":"753505","MTIME":"2021-04-23 20:39:25"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"102","GUID":"a791b9ce-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699560851"],"NOMCODE":"ITD000000000191563","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"79a9ff09-4e2f-11e1-947f-5ef3fc5021fb","ISBN_DIG":"9785699560851","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000095550","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Бабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины  салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценны и состояли из первого, второго и третьего - компота или киселя! Печение, вафли, сладости ели по выходным. Праздничные столы  ломились от блюд с продуктами, которые можно было достать. Летом заготавливали солености из овощей и грибов, фруктов и ягод и этих заготовок хватало до весны! Ели просто, жили весело. В этой книге  собраны рецепты, по которым готовили разные люди и в разные годы, и блюда эти до сих пор возбуждают аппетит!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"162x235","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699560851","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"60ab283f-9fcd-4f94-9561-3e6857291aa9","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Блюда нашего детства","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2012","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":48649,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2087, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:11:27\", \"SIZE\": \"1846976\", \"W\": 1455}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":48650,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2087, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 15:11:27\", \"SIZE\": \"1610196\", \"W\": 1453}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":48651,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000191563/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-23 20:39:25\", \"SIZE\": \"753505\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}