{"id":200141,"guid_nom":"1771a39e-f96a-11e9-a186-000af77e4763","isbn":"978-5-907056-17-6","nomcode":"ITD000000001074051","title":"Закваска","publisher":"БУКВАЛЬНО ИЗДАТЕЛЬСТВО ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-12T00:43:53.488808Z","updated_at":"2026-10-12T00:43:53.488808Z","annotation":"","sales_text":"В новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба, инженеры-программисты изучают мазгские предания, а козы героически спасают остров возле Сан-Франциско.\r\nЛоис Клэри живет в Сан-Франциско и программирует роботов. Порой работы бывает так много, что сил хватает только на заказ еды по телефону. Один звонок в ресторан неизвестной мазгской кухни дарит Лоис не только новых друзей, но и их культуру — необычную закваску для хлеба.\r\nУстав от рутинных будней Лоис с головой бросается в изучение хлебопекарных процессов. Она еще не знает, что загадочный мир высокой кухни и новейших технологий станет для нее не просто хобби, а окном в новое будущее. Будущее с секретными фермерскими рынками, тайнами науки и удивительными возможностями.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"1d70ff60-f96a-11e9-a186-000af77e4763","ISBN":"978-5-907056-17-6","NAME":"Закваска","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"01.10.2019","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"704a4753-f3d7-11e8-8679-000af77e485f","NAME":"ЗАРУБЕЖНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА И ДРАМАТУРГИЯ","OWNER_GUID":"e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"320","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"01.10.2019","SERIE":{"GUID":"4ecb7bcc-f2d8-11ec-80c7-0050569a365d","NAME":"Вне серии (Лайвбук)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ВЗРОСЛАЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ХУДОЖЕСТВЕННАЯ И ДОКУМЕНТАЛЬНАЯ (ВРЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":21,"WIDTH":126,"HEIGHT":200,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":288},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"1d70ff66-f96a-11e9-a186-000af77e4763","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00324380","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.10.2019","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":700,"W":451,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001074051/COVER/cover1.jpg","SIZE":"141186","MTIME":"2022-06-27 12:03:59"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001074051/COVER/siluet.jpg","SIZE":"529780","MTIME":"2024-03-01 23:58:11"}},"FOLDER":{"GUID":"bb024754-6c48-11e2-9c96-5ef3fc5021a7","NAME":"Книги сторонних поставщиков"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785907056176"],"NOMCODE":"ITD000000001074051","SUBJECT":{"GUID":"e64081c0-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ЗАРУБЕЖНАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА И ДРАМАТУРГИЯ","OWNER_GUID":"704a4753-f3d7-11e8-8679-000af77e485f"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"1771a39e-f96a-11e9-a186-000af77e4763","ISBN_DIG":"9785907056176","NOMGROUP":"неопознано","PRODCODE":"ITD000000001074051","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба, инженеры-программисты изучают мазгские предания, а козы героически спасают остров возле Сан-Франциско.\r\nЛоис Клэри живет в Сан-Франциско и программирует роботов. Порой работы бывает так много, что сил хватает только на заказ еды по телефону. Один звонок в ресторан неизвестной мазгской кухни дарит Лоис не только новых друзей, но и их культуру — необычную закваску для хлеба.\r\nУстав от рутинных будней Лоис с головой бросается в изучение хлебопекарных процессов. Она еще не знает, что загадочный мир высокой кухни и новейших технологий станет для нее не просто хобби, а окном в новое будущее. Будущее с секретными фермерскими рынками, тайнами науки и удивительными возможностями.","PUBLISHER":{"GUID":"c4e61dc8-d834-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"БУКВАЛЬНО ИЗДАТЕЛЬСТВО ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785907056176","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"1d70ff5c-f96a-11e9-a186-000af77e4763","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Закваска","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Слоун Робин","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2019","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":480152,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001074051/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 700, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001074051/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2022-06-27 12:03:59\", \"SIZE\": \"141186\", \"W\": 451}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":480153,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001074051/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001074051/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2024-03-01 23:58:11\", \"SIZE\": \"529780\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}