{"id":19561,"guid_nom":"1235f862-20cc-11e1-93a1-5ef3fc5021a7","isbn":"978-5-699-55057-9","nomcode":"ITD000000000187231","title":"Блюда азербайджанской кухни","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:43:43.608144Z","updated_at":"2026-10-15T04:16:31.271269Z","annotation":"","sales_text":"Азербайджанская кухня знакома каждому. Ну, кто не пробовал сочный люля-кебаб или сладкую пахлаву? Лучше может быть только аромат  хашламы или долмы, доносящийся из вашей кухни. Ведь эти и другие национальные блюда Азербайджана вы теперь сможете приготовить сами! Все рецепты в нашей  книге снабжены пошаговыми рецептами и легки в приготовлении. Пробуйте, и у вас обязательно все получится! ","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"be8c4971-910c-4d03-9aa3-b6b65c353e90","ISBN":"978-5-699-55057-9","NAME":"Блюда азербайджанской кухни","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"18.04.2012","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"64","PAPER":"Бумага мелованная глянцевая 62/115","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"332b6280-ea01-4119-8e09-9ef278f4c996","NAME":"Блюда азербайджанской кухни","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"0c4b5993-1c95-41ed-9ead-2eb8da8842b7","NAME":"Блюда азербайджанской кухни","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"da11b86c-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"e9b7e60c-8415-438f-a745-a9ab5d1e41d4","NAME":"Блюда азербайджанской кухни","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"63c9b94e-726b-11e0-a4f2-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"18.04.2012","SERIE":{"GUID":"8072f3da-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":5,"WIDTH":138,"HEIGHT":212,"KARTON":{"WIDTH":"136","HEIGHT":"218"},"WEIGHT":340},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"1235f88d-20cc-11e1-93a1-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"06.03.2012","PLAN_DATE":"17.04.2012","TIRAJ_CODE":"00000093041","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"18.04.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"5","SOGLASOVANNAYA_DATA":"17.04.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"17.04.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"02.04.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1839,"W":1189,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1805148","MTIME":"2014-12-17 14:56:22"},"cover4":{"H":1839,"W":1188,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1963035","MTIME":"2014-12-17 14:56:22"},"siluet":{"H":3475,"W":-1,"DPI":"Array","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/siluet.jpg","SIZE":"725241","MTIME":"2021-04-24 15:28:14"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"112","GUID":"a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x90/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699550579"],"NOMCODE":"ITD000000000187231","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"1235f862-20cc-11e1-93a1-5ef3fc5021a7","ISBN_DIG":"9785699550579","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000093992","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Азербайджанская кухня знакома каждому. Ну, кто не пробовал сочный люля-кебаб или сладкую пахлаву? Лучше может быть только аромат  хашламы или долмы, доносящийся из вашей кухни. Ведь эти и другие национальные блюда Азербайджана вы теперь сможете приготовить сами! Все рецепты в нашей  книге снабжены пошаговыми рецептами и легки в приготовлении. Пробуйте, и у вас обязательно все получится! ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"138x212","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"30","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699550579","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"85390cf3-544c-4326-8036-eabe16a120be","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Блюда азербайджанской кухни","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Бесшвейка","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2011","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":46501,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1839, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 14:56:22\", \"SIZE\": \"1805148\", \"W\": 1189}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":46502,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1839, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 14:56:22\", \"SIZE\": \"1963035\", \"W\": 1188}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":46503,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"Array\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000187231/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-24 15:28:14\", \"SIZE\": \"725241\", \"W\": -1}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}