{"id":177462,"guid_nom":"0d0fba19-9398-11eb-80c1-0050569a365d","isbn":"978-5-04-122616-9","nomcode":"ITD000000001170945","title":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T15:37:19.488923Z","updated_at":"2026-10-11T15:37:19.488923Z","annotation":"","sales_text":"Устроившись удобно в кресле, кто-нибудь, например, бабушка, начинает читать сказку. На столе в это время уже приготовлены чашки с блюдцами и волшебная выпечка: тортики, пирожные, печенье, маффины, капкейки, рулетики — много-много лакомства, которое готовилось накануне всей семьей...\n Кто не мечтает о такой идиллии, о таком настоящем семейном праздничном вечере? Вы можете осуществить мечту благодаря этой сказочной книге с рецептами, сказками и картинками аппетитных блюд, дивных лесных пейзажей, удивительных цветов и нежных рисунков. \n В книге вы найдете рецепты как для начинающих пекарей, так и для опытных кулинаров. Отличие будет не только во вкусе, но и в перечне требований, что легко понять по длине рецепта. Чтобы ваш настрой не омрачила какая-нибудь мелочь, автор предварил рецепты несколькими полезными советами. Поэтому эта книга, как и полагается сказке, не только красива, но и практична.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/PDF/ITD000000001170945_TOC.pdf","MTIME":"2021-12-15 02:42:24"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/PDF/ITD000000001170945.pdf","MTIME":"2021-12-14 01:37:18"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"5434e6a3-e5d7-4026-8a88-cc67279f67a0","ISBN":"978-5-04-122616-9","NAME":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки","TAGS":[{"GUID":"4af3bdc2-27db-11eb-80be-0050569a365d","NAME":"КУЛИНАРИЯ"},{"GUID":"d9565681-2faf-11eb-80be-0050569a365d","NAME":"семейные ценности"},{"GUID":"661daea6-ff37-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Праздничные блюда"},{"GUID":"8439d295-ff37-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Семейные праздники"}],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"11.10.2021","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"208","PAPER":"Бумага мелованная матовая 110/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"9636bf43-fc34-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"d9e1b8d9-f053-11eb-80c4-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"72b0033c-1f78-11eb-80bd-0050569a365d","NAME":"Das Märchen-Backbuch","LANGUAGE":"Немецкий"}},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"1fa1b621-0b1f-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки (о/м)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"0fb5cb29-0b20-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки (ред)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"21fdfddf-0b20-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки (оформл)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"72b0033c-1f78-11eb-80bd-0050569a365d","NAME":"Das Märchen-Backbuch","LANGUAGE":"Немецкий","AUTHOR_GUID":"d9e1b8d9-f053-11eb-80c4-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"ca25dcb2-1f7a-11eb-80bd-0050569a365d","NAME":"Files for Das Märchen-Backbuch","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"11.10.2021","SERIE":{"GUID":"c8bdbe19-326a-11e4-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинария. Вилки против ножей"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":19.8,"WIDTH":207,"HEIGHT":264,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":946},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"8bc08022-9398-11eb-80c1-0050569a365d","XO_DATE":"10.09.2021","PLAN_DATE":"11.10.2021","TIRAJ_CODE":"ITD00403261","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.10.2021","TOLSHCINA_KORESHKA":"19","SOGLASOVANNAYA_DATA":"11.10.2021","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"11.10.2021","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"21.10.2021","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/AMHlQlrUfdU"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD047993","GUID":"d9e1b8d9-f053-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Гевеке Кристин","SURNAME":"Гевеке","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Кристин","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2306,"W":1700,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1576628","MTIME":"2021-09-09 20:13:49"},"cover4":{"H":2307,"W":1779,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2413651","MTIME":"2021-09-09 20:14:00"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/siluet.jpg","SIZE":"752159","MTIME":"2021-10-12 10:06:39"},"cover3d":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2643376","MTIME":"2021-09-09 20:13:53"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["Любовь к выпечке зародилась в детстве, когда мне было около четырех лет Зачарованная, я наблюдала, как мама замешивает и формирует тесто, помогала делать заготовки для печенья и — моя любимая часть! — облизывала пальцы, по очереди макая их в миски с растопленным шоколадом, взбитыми сливками и жидким сладким тестом, которое прилипало к рукам. ","Шоколад играет первостепенную роль во многих рецептах: либо в виде какао-порошка, который придает тесту приятный темный оттенок, либо в растопленном виде для приготовления начинки или шоколадной глазури. Здесь важна правильная температура, ведь именно от нее будет зависеть блеск глазури и ее плотность. Разломите шоколадную плитку на крупные кусочки, сложите две трети в металлическую ёмкость...","Возвращаясь домой, они вновь увидели гнома в вересковом поле: тот высыпал драгоценности из мешка и перебирал, думая, что никто не будет ходить здесь так поздно. В закатных лучах солнца драгоценные камни так красиво сверкали и переливались, что девушки невольно залюбовались их сиянием.","Приготовьте тесто: сливочное масло растопите и слегка остудите. В миске соедините и перемешайте муку, соль и сахар. В теплом молоке размешайте дрожжи. Затем в миску с мукой влейте дрожжевую смесь, масло и вбейте яйцо. Замесите тесто до гладкого, однородного состояния. Накройте миску пищевой пленкой, поставьте в теплое место и дайте тесту 2 часа на подъем.","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785041226169","14600195206701"],"NOMCODE":"ITD000000001170945","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"0d0fba19-9398-11eb-80c1-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041226169","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001170945","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Устроившись удобно в кресле, кто-нибудь, например, бабушка, начинает читать сказку. На столе в это время уже приготовлены чашки с блюдцами и волшебная выпечка: тортики, пирожные, печенье, маффины, капкейки, рулетики — много-много лакомства, которое готовилось накануне всей семьей...\n Кто не мечтает о такой идиллии, о таком настоящем семейном праздничном вечере? Вы можете осуществить мечту благодаря этой сказочной книге с рецептами, сказками и картинками аппетитных блюд, дивных лесных пейзажей, удивительных цветов и нежных рисунков. \n В книге вы найдете рецепты как для начинающих пекарей, так и для опытных кулинаров. Отличие будет не только во вкусе, но и в перечне требований, что легко понять по длине рецепта. Чтобы ваш настрой не омрачила какая-нибудь мелочь, автор предварил рецепты несколькими полезными советами. Поэтому эта книга, как и полагается сказке, не только красива, но и практична.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Кристин Гевеке","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[{"CODE":"ITD041285","GUID":"c3795579-b1fc-11ea-80bd-0050569a365d","NAME":"Глушко Екатерина Дмитриевна","SURNAME":"Глушко","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Екатерина","SECOND_NAME":"Дмитриевна","__SYS_DT_UPDATE__":"2026-09-21 13:18:04","__SYS_STAMP_UPDATE__":"1789985884"}],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785041226169","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"10e37900-3037-49fe-a945-9be63c0a2761","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"14600195206701","STANDART":"5","ITEM_TYPE":{"GUID":"ea5cdd43-2a77-11ec-80c5-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Кристин Гевеке","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2021","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":407600,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2306, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2021-09-09 20:13:49\", \"SIZE\": \"1576628\", \"W\": 1700}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":407601,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2021-09-09 20:13:53\", \"SIZE\": \"2643376\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":407602,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2307, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2021-09-09 20:14:00\", \"SIZE\": \"2413651\", \"W\": 1779}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":407603,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-10-12 10:06:39\", \"SIZE\": \"752159\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":407604,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/PDF/ITD000000001170945.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/PDF/ITD000000001170945.pdf\", \"MTIME\": \"2021-12-14 01:37:18\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":407605,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/PDF/ITD000000001170945_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001170945/PDF/ITD000000001170945_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2021-12-15 02:42:24\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}