{"id":172807,"guid_nom":"fd18df0f-3ef0-11eb-80bf-0050569a365d","isbn":"978-5-04-119460-4","nomcode":"ITD000000001143587","title":"Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или антропологический взгляд на метаболизм","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T13:50:48.278089Z","updated_at":"2026-10-11T13:50:48.278089Z","annotation":"","sales_text":"НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.\n\n- Почему одни люди худые от природы, а другие «растут» от одной булочки.\n - Что такое цикл Кребса, или как митохондрии насыщают нас энергией.\n - Какие методы существуют сегодня для измерения метаболической активности.\n - Как «объяснить» организму на его языке, что пора перестать запасать жир.\n \n «Обширные данные по эволюционной биологии, физиологии и антропологии заставят вас по-новому взглянуть на то, что казалось таким известным: на метаболизм и объем вашей талии». — Стефан Гийаней, доктор медицины США, нейробиолог, автор книги «Голодный мозг»","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/PDF/ITD000000001143587_TOC.pdf","MTIME":"2021-12-15 02:57:42"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/PDF/ITD000000001143587.pdf","MTIME":"2021-12-14 01:29:39"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"db5ac54b-7d7c-4c50-b0fc-464396d6d0d3","ISBN":"978-5-04-119460-4","NAME":"Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или антропологический взгляд на метаболизм","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"16.11.2021","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"fbbc517d-a5d7-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ЗДОРОВЬЕ. ПОПУЛЯРНАЯ МЕДИЦИНА","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"400","PAPER":"Бумага типографская 70/60","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"83af0ad8-3ef1-11eb-80bf-0050569a365d","NAME":"Новая наука о метаболизме - перевод","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"ead31603-bcfe-11ea-80bd-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"9900109f-0206-11e9-b4a8-5cf3fc4a21fa","NAME":"Burn","LANGUAGE":"Английский"}},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"4ed50924-6f85-11eb-80c1-0050569a365d","NAME":"Новая наука о метаболизме","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"c08b6ece-0c89-11eb-80bd-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"6818bb32-a34b-11eb-80c1-0050569a365d","NAME":"Новая наука о метаболизме - научред","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"0b977c76-e54a-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Новая наука о метаболизме - литврезки","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"9900109f-0206-11e9-b4a8-5cf3fc4a21fa","NAME":"Burn","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"d55c3cf4-f387-11eb-80c4-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"071a180d-147b-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"Неравные калории корр 2","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"ea2741c6-1620-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"Неравные калории ОМ","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"aa25fc02-5798-11e9-a33d-000af77e485f","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"0ca65bbf-1621-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"Неравные калории литред","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"16.11.2021","SERIE":{"GUID":"0221b95a-db1e-11ea-80bd-0050569a365d","NAME":"Интуитивное питание"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":24.5,"WIDTH":175,"HEIGHT":218,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":532},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"038396f9-3ef1-11eb-80bf-0050569a365d","XO_DATE":"12.10.2021","PLAN_DATE":"12.11.2021","TIRAJ_CODE":"ITD00384158","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"16.11.2021","TOLSHCINA_KORESHKA":"23","SOGLASOVANNAYA_DATA":"18.11.2021","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"12.11.2021","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"16.11.2021","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/4qtm2Zdna5Y"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD048035","GUID":"d55c3cf4-f387-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Понцер Герман","SURNAME":"Понцер","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Герман","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2551,"W":1984,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover1.jpg","SIZE":"4127313","MTIME":"2021-10-10 07:44:29"},"cover4":{"H":2551,"W":1984,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover4.jpg","SIZE":"4264595","MTIME":"2021-10-10 07:44:31"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/siluet.jpg","SIZE":"838350","MTIME":"2021-11-19 08:27:03"},"cover3d":{"H":2514,"W":2029,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3626753","MTIME":"2021-10-10 07:44:30"},"cover_audio":{"H":800,"W":800,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover_audio.jpg","SIZE":"859544","MTIME":"2021-10-10 07:44:29"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7fa-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Научно-популярное издание"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600195113702","9785041194604"],"NOMCODE":"ITD000000001143587","SUBJECT":{"GUID":"e64081f8-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА. БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ. ЛЕЧЕБНАЯ КОСМЕТИКА И ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТЫ. ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ","OWNER_GUID":"fbbc517d-a5d7-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"fd18df0f-3ef0-11eb-80bf-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041194604","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001143587","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.\n\n- Почему одни люди худые от природы, а другие «растут» от одной булочки.\n - Что такое цикл Кребса, или как митохондрии насыщают нас энергией.\n - Какие методы существуют сегодня для измерения метаболической активности.\n - Как «объяснить» организму на его языке, что пора перестать запасать жир.\n \n «Обширные данные по эволюционной биологии, физиологии и антропологии заставят вас по-новому взглянуть на то, что казалось таким известным: на метаболизм и объем вашей талии». — Стефан Гийаней, доктор медицины США, нейробиолог, автор книги «Голодный мозг»","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"e34a7172-147c-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Группа профессиональной медицинской литературы"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Да","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"2111b00b-cf7b-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"БОМБОРА"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Герман Понцер","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Полукруглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000273","ID_EKN":"11142","CODE_EKN":"114.02.2.2"},"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600195113702","STANDART":6,"ITEM_TYPE":{"GUID":"fdbc352a-4773-11ec-80c5-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041194604","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"bbb823f1-9b5c-4b9b-8a4e-827c7b26c2ec","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или антропологический взгляд на метаболизм","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Понцер Г.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2020","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"12+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":390788,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover_audio.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 800, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover_audio.jpg\", \"MTIME\": \"2021-10-10 07:44:29\", \"SIZE\": \"859544\", \"W\": 800}, \"variant\": \"cover_audio\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":390789,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2551, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2021-10-10 07:44:29\", \"SIZE\": \"4127313\", \"W\": 1984}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":390790,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2514, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2021-10-10 07:44:30\", \"SIZE\": \"3626753\", \"W\": 2029}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":390791,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2551, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2021-10-10 07:44:31\", \"SIZE\": \"4264595\", \"W\": 1984}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":390792,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-11-19 08:27:03\", \"SIZE\": \"838350\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":390793,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/PDF/ITD000000001143587.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/PDF/ITD000000001143587.pdf\", \"MTIME\": \"2021-12-14 01:29:39\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":390794,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/PDF/ITD000000001143587_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001143587/PDF/ITD000000001143587_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2021-12-15 02:57:42\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}