{"id":165933,"guid_nom":"daf967a0-a63c-11ea-80bc-0050569a365d","isbn":"978-5-04-115421-9","nomcode":"ITD000000001111917","title":"Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T11:20:48.469457Z","updated_at":"2026-10-11T11:20:48.469457Z","annotation":"","sales_text":"Эркина Тузмухамедова знают не только бармены и сомелье всей страны, потому что учатся по его книгам о виски и крепких напитках, посещают его лекции и дегустации, но и домашние дистиллеры, как со-организатора главного конкурса домашних дистиллятов «Кубок малого шлема». \n Новая книга Эркина для тех, кто не планирует сразу выпускать сотни литров крепкого алкоголя, а хочет просто освоить основы домашней дистилляции в условиях городской квартиры, не утруждая себя тоннами стационарного оборудования, и при этом получить хорошие, качественные, выдержанные дистилляты. Книга будет полезна и опытным дистиллерам, которые найдут для себя в ней много интересного и занятного.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/PDF/ITD000000001111917_TOC.pdf","MTIME":"2020-10-29 06:06:29"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/PDF/ITD000000001111917.pdf","MTIME":"2021-02-16 05:33:19"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"a388f1d5-a9ca-4255-b4ad-cc3db75c069e","ISBN":"978-5-04-115421-9","NAME":"Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"20.11.2020","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"144","PAPER":"Бумага мелованная матовая 104/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"b7716cc2-a63c-11ea-80bc-0050569a365d","NAME":"Домашний дистиллят (у. н.)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"46e8dc3c-6579-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"4ffe6a78-28c1-11eb-80be-0050569a365d","NAME":"Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"c276b37c-28c1-11eb-80be-0050569a365d","NAME":"Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"b256dffd-fe83-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"20.11.2020","SERIE":{"GUID":"47cb3098-f2c2-11ec-80c7-0050569a365d","NAME":"Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":15,"WIDTH":195,"HEIGHT":250,"KARTON":{"WIDTH":"183","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":638},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"601a2026-a63d-11ea-80bc-0050569a365d","XO_DATE":"28.10.2020","PLAN_DATE":"20.11.2020","TIRAJ_CODE":"ITD00356408","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"20.11.2020","TOLSHCINA_KORESHKA":"15","SOGLASOVANNAYA_DATA":"20.11.2020","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"20.11.2020","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"30.11.2020","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000015332","GUID":"46e8dc3c-6579-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Тузмухамедов Эркин","SURNAME":"Тузмухамедов","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Эркин","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2137,"W":1679,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3638997","MTIME":"2020-10-28 08:54:51"},"cover4":{"H":2137,"W":1679,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover4.jpg","SIZE":"3882993","MTIME":"2020-12-22 08:02:38"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1022850","MTIME":"2021-04-01 12:02:42"},"cover3d":{"H":3090,"W":2297,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"4776573","MTIME":"2020-10-28 08:54:52"},"dopfoto00":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"1463973","MTIME":"2021-08-10 18:13:53"},"dopfoto01":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"1433922","MTIME":"2021-08-10 18:14:39"},"dopfoto02":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"1516911","MTIME":"2021-08-10 18:15:25"},"dopfoto03":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"1410382","MTIME":"2021-08-10 18:16:06"},"dopfoto04":{"H":1200,"W":1200,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"1351004","MTIME":"2021-08-10 18:16:42"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"83","GUID":"a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"80x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600194973789","9785041154219"],"NOMCODE":"ITD000000001111917","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"daf967a0-a63c-11ea-80bc-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041154219","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001111917","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Эркина Тузмухамедова знают не только бармены и сомелье всей страны, потому что учатся по его книгам о виски и крепких напитках, посещают его лекции и дегустации, но и домашние дистиллеры, как со-организатора главного конкурса домашних дистиллятов «Кубок малого шлема». \n Новая книга Эркина для тех, кто не планирует сразу выпускать сотни литров крепкого алкоголя, а хочет просто освоить основы домашней дистилляции в условиях городской квартиры, не утруждая себя тоннами стационарного оборудования, и при этом получить хорошие, качественные, выдержанные дистилляты. Книга будет полезна и опытным дистиллерам, которые найдут для себя в ней много интересного и занятного.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Эркин Тузмухамедов","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"185x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000311","ID_EKN":"11175","CODE_EKN":"114.04.4.1"},"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600194973789","STANDART":"8","ITEM_TYPE":{"GUID":"15361bc4-2b31-11eb-80be-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041154219","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"d8f2562a-3441-4b2c-9d1d-390e03e96f14","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Эркин Тузмухамедов","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2020","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"18+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":370948,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2137, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2020-10-28 08:54:51\", \"SIZE\": \"3638997\", \"W\": 1679}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370949,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2020-10-28 08:54:52\", \"SIZE\": \"4776573\", \"W\": 2297}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370950,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2137, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2020-12-22 08:02:38\", \"SIZE\": \"3882993\", \"W\": 1679}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370951,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2021-08-10 18:13:53\", \"SIZE\": \"1463973\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370952,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2021-08-10 18:14:39\", \"SIZE\": \"1433922\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370953,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2021-08-10 18:15:25\", \"SIZE\": \"1516911\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370954,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2021-08-10 18:16:06\", \"SIZE\": \"1410382\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370955,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1200, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2021-08-10 18:16:42\", \"SIZE\": \"1351004\", \"W\": 1200}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370956,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-01 12:02:42\", \"SIZE\": \"1022850\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370957,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/PDF/ITD000000001111917.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/PDF/ITD000000001111917.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-16 05:33:19\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370958,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/PDF/ITD000000001111917_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001111917/PDF/ITD000000001111917_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2020-10-29 06:06:29\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}