{"id":165694,"guid_nom":"4185151f-9a8f-11ea-80bc-0050569a365d","isbn":"978-5-04-114137-0","nomcode":"ITD000000001109885","title":"Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T11:15:47.194645Z","updated_at":"2026-10-11T11:15:47.194645Z","annotation":"","sales_text":"Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. \n Алена Аракчеева, автор кулинарного блога, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье.\n \n Для кого эта книга:\n - Для тех, кто осознанно следит за своим питанием.\n - Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес.\n - Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе.\n - Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/PDF/ITD000000001109885_TOC.pdf","MTIME":"2022-08-21 06:09:35"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/PDF/ITD000000001109885.pdf","MTIME":"2023-10-19 07:31:00"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"6afe0371-779d-4de3-a2b9-bd6fe3d7c499","ISBN":"978-5-04-114137-0","NAME":"Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":3000,"GENRE":[],"LDATE":"23.09.2022","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"176","PAPER":"Бумага мелованная матовая 104/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"b493d179-0643-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"Заботливые рецепты. 50 рецептов десертов с пониженным содержанием сахара ","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"190c1d27-2a80-11ec-80c5-0050569a365d","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"65826055-7ac2-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"Заботливые рецепты (фото)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"cce4d139-84d2-11ec-80c6-0050569a365d","NAME":"Заботливые рецепты. 50 рецептов десертов с пониженным содержанием сахара (РИП)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"23.09.2022","SERIE":{"GUID":"3d933313-618b-11ed-80c8-0050569a365d","NAME":"ПП. Теория и практика правильного питания"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":16.88,"WIDTH":192,"HEIGHT":253,"KARTON":{"WIDTH":"183","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":718},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"a4ba4cc0-9a8f-11ea-80bc-0050569a365d","XO_DATE":"23.08.2022","PLAN_DATE":"23.09.2022","TIRAJ_CODE":"ITD00354064","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"23.09.2022","TOLSHCINA_KORESHKA":"17","SOGLASOVANNAYA_DATA":"23.09.2022","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"23.09.2022","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"29.09.2022","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/eSXEEFYYoSw"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD049027","GUID":"190c1d27-2a80-11ec-80c5-0050569a365d","NAME":"Аракчеева Алёна Омариевна","SURNAME":"Аракчеева","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Алёна","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Омариевна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2139,"W":1680,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1855966","MTIME":"2022-08-24 07:44:09"},"cover4":{"H":2139,"W":1680,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2229175","MTIME":"2022-08-24 07:44:11"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/siluet.jpg","SIZE":"784340","MTIME":"2022-09-25 10:20:40"},"cover3d":{"H":3189,"W":2598,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3217966","MTIME":"2022-08-24 07:44:11"},"dopfoto00":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"874176","MTIME":"2022-10-04 18:41:35"},"dopfoto01":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"678720","MTIME":"2022-10-04 18:42:07"},"dopfoto02":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"758401","MTIME":"2022-10-04 18:42:34"},"dopfoto03":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"785472","MTIME":"2022-10-04 18:42:49"},"dopfoto04":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"747585","MTIME":"2022-10-04 18:43:04"},"dopfoto05":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto05.jpg","SIZE":"747671","MTIME":"2022-10-04 18:43:20"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"83","GUID":"a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"80x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600194966309","9785041141370"],"NOMCODE":"ITD000000001109885","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"4185151f-9a8f-11ea-80bc-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785041141370","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001109885","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. \n Алена Аракчеева, автор кулинарного блога, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье.\n \n Для кого эта книга:\n - Для тех, кто осознанно следит за своим питанием.\n - Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес.\n - Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе.\n - Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Алёна Аракчеева","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"185x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600194966309","STANDART":8,"ITEM_TYPE":{"GUID":"dc342830-3b15-11ed-80c8-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041141370","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"cbced1bf-9c35-4040-80e3-cb519242a643","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Алёна Аракчеева","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2020","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":370082,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2139, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2022-08-24 07:44:09\", \"SIZE\": \"1855966\", \"W\": 1680}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370083,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3189, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2022-08-24 07:44:11\", \"SIZE\": \"3217966\", \"W\": 2598}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370084,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2139, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2022-08-24 07:44:11\", \"SIZE\": \"2229175\", \"W\": 1680}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370085,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-04 18:41:35\", \"SIZE\": \"874176\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370086,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-04 18:42:07\", \"SIZE\": \"678720\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370087,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-04 18:42:34\", \"SIZE\": \"758401\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370088,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-04 18:42:49\", \"SIZE\": \"785472\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370089,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-04 18:43:04\", \"SIZE\": \"747585\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370090,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto05.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/dopfoto05.jpg\", \"MTIME\": \"2022-10-04 18:43:20\", \"SIZE\": \"747671\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto05\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370091,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2022-09-25 10:20:40\", \"SIZE\": \"784340\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370092,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/PDF/ITD000000001109885.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/PDF/ITD000000001109885.pdf\", \"MTIME\": \"2023-10-19 07:31:00\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":370093,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/PDF/ITD000000001109885_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001109885/PDF/ITD000000001109885_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2022-08-21 06:09:35\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}