{"id":15750,"guid_nom":"0f7ab44b-3643-11df-8b4a-001a64231342","isbn":"978-5-699-40455-1","nomcode":"430000000000163253","title":"Все самое вкусное для праздника: жульены, рулеты, паштеты","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:31:50.553184Z","updated_at":"2026-10-15T03:38:44.871789Z","annotation":"","sales_text":"text!Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские гаспачо и тирамису, ничто не сможет заменить на праздничном столе домашний паштет, такой, как готовила бабушка, жюльен в уютных кокотницах под корочкой ароматного сыра, сытный мясной рулет с грибами и черносливом.<br />В нашей книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов, рулетов и паштетов, которые безусловно станут украшением вашего праздничного стола.<br />!\ndate!27.01.2010!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"29452240-19d0-4443-9129-7bfe8daeed53","ISBN":"978-5-699-40455-1","NAME":"Все самое вкусное для праздника: жульены, рулеты, паштеты","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"22.03.2010","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"224","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"52c66255-ce26-42e7-b782-0ff525bc15f4","NAME":"Все самое вкусное для праздника: жульены, рулеты, паштеты","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"22.03.2010","SERIE":{"GUID":"798baec6-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Коллекция самых ярких рецептов"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":"","WIDTH":138,"HEIGHT":242,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":524},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"20b6c61b-a5b3-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000016965","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"22.03.2010","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","PSEVDONIM":false}],"COVERS":{"cover1":{"H":2001,"W":1238,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1148023","MTIME":"2014-12-17 13:40:15"},"cover4":{"H":2001,"W":1237,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/cover4.jpg","SIZE":"971736","MTIME":"2014-12-17 13:40:15"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/siluet.jpg","SIZE":"700936","MTIME":"2021-06-20 18:35:55"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"128","GUID":"a791b97c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"60x100/16*"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699404551"],"NOMCODE":"430000000000163253","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"0f7ab44b-3643-11df-8b4a-001a64231342","ISBN_DIG":"9785699404551","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000032340","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"text!Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские гаспачо и тирамису, ничто не сможет заменить на праздничном столе домашний паштет, такой, как готовила бабушка, жюльен в уютных кокотницах под корочкой ароматного сыра, сытный мясной рулет с грибами и черносливом.<br />В нашей книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов, рулетов и паштетов, которые безусловно станут украшением вашего праздничного стола.<br />!\ndate!27.01.2010!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"16","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699404551","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"0f7ab44c-3643-11df-8b4a-001a64231342","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Все самое вкусное для праздника: жульены, рулеты, паштеты","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":"24.03.2010"},"assets":[{"id":41529,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2001, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:40:15\", \"SIZE\": \"1148023\", \"W\": 1238}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":41530,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2001, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:40:15\", \"SIZE\": \"971736\", \"W\": 1237}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":41531,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163253/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-20 18:35:55\", \"SIZE\": \"700936\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}