{"id":156515,"guid_nom":"fd683404-f6f4-11e9-a186-000af77e4763","isbn":"978-5-04-109290-0","nomcode":"ITD000000001073603","title":"Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T08:07:25.370478Z","updated_at":"2026-10-16T09:05:15.149649Z","annotation":"","sales_text":"Снизить вес и обрести долгожданное здоровье! Именно этим кето-диета покоряет весь мир, и автор Урваши Питре на собственном опыте убедилась в ее эффективности. Этот способ питания с повышенным содержанием жиров помог ей сбросить — и не набрать повторно — 36 кг!\r\nПрославившись своими проверенными рецептами в блоге TwoSleevers.com, автор делится теперь и с читателями книги опытом в приготовлении выпечки и сладостей, которые прежде были недоступной роскошью для всех, кто практиковал кето-диету.\r\nРазличные виды хлеба, вкуснейшие маффины, панкейки, печенье, торты, мороженое —  и это еще не все! Вы найдете классические, всеми любимые угощения, которые помогут вам поддерживать в равновесии суточную норму белков, жиров и углеводов и есть недоступные прежде лакомства. На приготовление многих рецептов потребуется не более 10—15 минут, а на вкус они так же восхитительны, как и их названия. Как насчет бисквитного миндального торта, шоколадных капкейков или малины со сливками? \r\nТакже в книге вы найдете рецепты вкусных смузи, кето-коктейлей и пикантных заправок для салатов.\r\n","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/PDF/ITD000000001073603_TOC.pdf","MTIME":"2020-07-29 09:12:19"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/PDF/ITD000000001073603.pdf","MTIME":"2021-02-21 04:32:22"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"01fb99e4-4ca1-4b92-b528-d50ea54cd70a","ISBN":"978-5-04-109290-0","NAME":"Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"01.09.2020","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"256","PAPER":"Бумага офсетная 104/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"c0bf0770-6aa9-11ea-80bc-0050569a365d","NAME":"Кето-выпечка (перевод)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"ed18d4dd-7282-11ea-9699-5cf3fc4a21fa","NAME":"KETO FAT BOMBS, SWEETS AND TREATS","LANGUAGE":"Английский"}},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"a649af50-6aaa-11ea-80bc-0050569a365d","NAME":"Кето-выпечка (о/м)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"c176faa1-6aaa-11ea-80bc-0050569a365d","NAME":"Кето-выпечка (РИП)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"c79371b7-78d6-11ea-80bc-0050569a365d","NAME":"Кето-выпечка (обложка)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"ed18d4dd-7282-11ea-9699-5cf3fc4a21fa","NAME":"KETO FAT BOMBS, SWEETS AND TREATS","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"ac3dd7fd-de5c-11eb-80c4-0050569a365d","NAME":"Кето-выпечка (корректура)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"01.09.2020","SERIE":{"GUID":"07fd1ff8-6503-11e9-a33d-000af77e485f","NAME":"Кулинария. Зеленый путь"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":22.200000000000003,"WIDTH":193,"HEIGHT":248,"KARTON":{"WIDTH":"183","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":788},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"876b5752-f6f6-11e9-a186-000af77e4763","XO_DATE":"29.07.2020","PLAN_DATE":"03.09.2020","TIRAJ_CODE":"ITD00323952","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.09.2020","TOLSHCINA_KORESHKA":"22","SOGLASOVANNAYA_DATA":"03.09.2020","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"03.09.2020","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"03.09.2020","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD039914","GUID":"b4211aee-5930-11ea-a186-000af77e4763","NAME":"Питре Урваши","SURNAME":"Питре","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Урваши","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2170,"W":1696,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1994083","MTIME":"2020-05-22 07:30:09"},"cover4":{"H":2170,"W":1698,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2650445","MTIME":"2020-05-22 07:30:11"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/siluet.jpg","SIZE":"737854","MTIME":"2021-04-03 09:25:31"},"cover3d":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3103222","MTIME":"2020-05-22 07:30:10"},"dopfoto00":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"536833","MTIME":"2022-01-29 15:24:36"},"dopfoto01":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"476446","MTIME":"2022-01-29 15:27:42"},"dopfoto02":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"522311","MTIME":"2022-01-29 15:28:06"},"dopfoto03":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"399091","MTIME":"2022-01-29 15:29:13"},"dopfoto04":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"525141","MTIME":"2022-01-29 15:36:36"},"cover_audio":{"H":2170,"W":1696,"DPI":"225x225","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover_audio.jpg","SIZE":"1998266","MTIME":"2020-09-18 09:12:21"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"83","GUID":"a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"80x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["Многим из нас необходим строгий контроль потребляемых углеводов. Многие набирают вес от небольшого количества еды. Многие не могут похудеть на 25 кг за три месяца, неделями не сдвигаются с мертвой точки, соблюдая все предписания диетолога. Если вы – один из таких людей, значит, мы с вами в одной лодке. Отныне нам предстоит пересмотреть рацион","1. Ваш организм либо высвобождает инсулин, либо не реагирует на него.\n2. Излишек инсулина блокирует распад жиров.\n3. Если вы голодаете или едите пищу, которая не приводит к выработке инсулина, вероятно, ваш организм начнет сжигать жир.\n","•\tОграничивайте количество углеводов, поскольку они заставляют вашу поджелудочную железу вырабатывать инсулин.\n•\tСъедайте умеренное количество белка, поскольку его избыток также может привести к выработке инсулина.\n","•\tЕшьте побольше еды животного происхождения, поскольку жир не способствует выработке инсулина.\n•\tСочетайте кетогенную диету с длительными перерывами между приемами пищи, чтобы уменьшить выработку инсулина и уменьшить к нему устойчивость.\n","У вашего организма есть собственный ритм, своя скорость похудения. Вы можете контролировать только то, что едите или не едите. Вы не можете заставить свой организм быстрее терять лишние килограммы. Примите это.","Я всегда обожала маффины, но стоило мне узнать о том, какой вред они способны нанести фигуре, вся былая любовь угасла. Именно поэтому, желая побаловать себя, я изобрела рецепт этих черничных маффинов. Вы можете использовать его как основу и изменить на свой вкус, используя все, что только найдете в своем холодильнике"],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600194812033","9785041092900"],"NOMCODE":"ITD000000001073603","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"fd683404-f6f4-11e9-a186-000af77e4763","ISBN_DIG":"9785041092900","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001073603","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Снизить вес и обрести долгожданное здоровье! Именно этим кето-диета покоряет весь мир, и автор Урваши Питре на собственном опыте убедилась в ее эффективности. Этот способ питания с повышенным содержанием жиров помог ей сбросить — и не набрать повторно — 36 кг!\r\nПрославившись своими проверенными рецептами в блоге TwoSleevers.com, автор делится теперь и с читателями книги опытом в приготовлении выпечки и сладостей, которые прежде были недоступной роскошью для всех, кто практиковал кето-диету.\r\nРазличные виды хлеба, вкуснейшие маффины, панкейки, печенье, торты, мороженое —  и это еще не все! Вы найдете классические, всеми любимые угощения, которые помогут вам поддерживать в равновесии суточную норму белков, жиров и углеводов и есть недоступные прежде лакомства. На приготовление многих рецептов потребуется не более 10—15 минут, а на вкус они так же восхитительны, как и их названия. Как насчет бисквитного миндального торта, шоколадных капкейков или малины со сливками? \r\nТакже в книге вы найдете рецепты вкусных смузи, кето-коктейлей и пикантных заправок для салатов.\r\n","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Урваши Питре","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[{"CODE":"ITD041285","GUID":"c3795579-b1fc-11ea-80bd-0050569a365d","NAME":"Глушко Екатерина Дмитриевна","SURNAME":"Глушко","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Екатерина","SECOND_NAME":"Дмитриевна","__SYS_DT_UPDATE__":"2026-09-21 13:18:04","__SYS_STAMP_UPDATE__":"1789985884"}],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"185x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600194812033","STANDART":"5","ITEM_TYPE":{"GUID":"c4959adc-ec4c-11ea-80bd-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041092900","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"27b01115-0282-4e4b-a819-d1f7147190de","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Урваши Питре","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2020","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":344944,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover_audio.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2170, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover_audio.jpg\", \"MTIME\": \"2020-09-18 09:12:21\", \"SIZE\": \"1998266\", \"W\": 1696}, \"variant\": \"cover_audio\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344945,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2170, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2020-05-22 07:30:09\", \"SIZE\": \"1994083\", \"W\": 1696}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344946,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2020-05-22 07:30:10\", \"SIZE\": \"3103222\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344947,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"225x225\", \"H\": 2170, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2020-05-22 07:30:11\", \"SIZE\": \"2650445\", \"W\": 1698}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344948,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 15:24:36\", \"SIZE\": \"536833\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344949,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 15:27:42\", \"SIZE\": \"476446\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344950,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 15:28:06\", \"SIZE\": \"522311\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344951,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 15:29:13\", \"SIZE\": \"399091\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344952,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 15:36:36\", \"SIZE\": \"525141\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344953,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-03 09:25:31\", \"SIZE\": \"737854\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344954,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/PDF/ITD000000001073603.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/PDF/ITD000000001073603.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-21 04:32:22\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":344955,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/PDF/ITD000000001073603_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001073603/PDF/ITD000000001073603_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2020-07-29 09:12:19\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}