{"id":149242,"guid_nom":"5afda86e-82c8-11e9-aabc-000af77e485f","isbn":"978-5-04-105109-9","nomcode":"ITD000000000994711","title":"ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T05:46:02.599113Z","updated_at":"2026-10-11T05:46:02.599113Z","annotation":"","sales_text":"Стройность, энергия, здоровье — принципы современного человека. Мы все с большим вниманием подходим к вопросам питания, его полезности и сбалансированности. Салат — идеальное блюдо, уместное в любое время дня и для любого повода: легкий перекус, сытный обед или праздничный ужин.\n В книге популярного автора и эксперта по здоровому питанию Оксаны Бадьиной вы найдете всё: полезные свойства, секреты сочетаемости различных продуктов и самые изысканные рецепты на любой вкус, в которых уже рассчитана калорийность и БЖУ.\n Крапива в салате — прекрасно и полезно! Не любите тыкву — попробуйте наш рецепт, и вы измените свое мнение! Не знаете, в каком сочетании с овощами идеальны рыба и морепродукты — тогда эта книга для вас! \n 50 рецептов салатов, а также всевозможные варианты соусов: песто, мексиканский, итальянский, домашний майонез различных видов, вы найдете в этой книге вкусного, разумного и здорового питания.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/PDF/ITD000000000994711.pdf","MTIME":"2021-02-21 04:26:40"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"ba39e5e3-0679-4a15-af9c-db38fe13667a","ISBN":"978-5-04-105109-9","NAME":"ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"03.08.2020","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"144","PAPER":"Бумага офсетная 104/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"248ec971-82c8-11e9-aabc-000af77e485f","NAME":"ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"4a2c5be1-4936-11e8-9ec5-000af77e485f","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"03.08.2020","SERIE":{"GUID":"07fd1ff8-6503-11e9-a33d-000af77e485f","NAME":"Кулинария. Зеленый путь"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":14.1,"WIDTH":194,"HEIGHT":248,"KARTON":{"WIDTH":"183","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":483},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"c53e81d3-82c8-11e9-aabc-000af77e485f","XO_DATE":"10.07.2020","PLAN_DATE":"03.08.2020","TIRAJ_CODE":"ITD00294121","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"03.08.2020","TOLSHCINA_KORESHKA":"14","SOGLASOVANNAYA_DATA":"03.08.2020","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"03.08.2020","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"24.08.2020","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"VIDEO":["https://youtu.be/EE1Mr3IBgbo"],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD032407","GUID":"4a2c5be1-4936-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"Бадьина Оксана","SURNAME":"Бадьина","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Оксана","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2139,"W":1680,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1327049","MTIME":"2020-07-09 07:39:20"},"cover4":{"H":2139,"W":1680,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2141765","MTIME":"2020-07-10 08:01:00"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/siluet.jpg","SIZE":"720855","MTIME":"2021-04-05 10:45:06"},"cover3d":{"H":3090,"W":2717,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2940442","MTIME":"2020-07-09 07:39:21"},"dopfoto00":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto00.jpg","SIZE":"555680","MTIME":"2022-01-29 14:35:41"},"dopfoto01":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto01.jpg","SIZE":"549618","MTIME":"2022-01-29 14:36:04"},"dopfoto02":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto02.jpg","SIZE":"522628","MTIME":"2022-01-29 14:36:36"},"dopfoto03":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto03.jpg","SIZE":"536535","MTIME":"2022-01-29 14:39:07"},"dopfoto04":{"H":1080,"W":1080,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto04.jpg","SIZE":"518416","MTIME":"2022-01-29 14:39:33"},"cover_audio":{"H":800,"W":800,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover_audio.jpg","SIZE":"414660","MTIME":"2020-09-18 09:11:27"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"83","GUID":"a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"80x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["Для меня ЗОЖ – это прежде всего то, что приносит мне удовольствие, а именно здоровое и красивое тело, которое наполнено невероятной энергией жизни, постоянно движущееся вперёд в бесперебойном режиме. ","Если вы хотите начать здоровый образ жизни, то начните сперва с ревизии в вашем холодильнике. Выбросите все то, что вредит вашему здоровью и больше никогда не покупайте: Junk food: (чипсы, колбасу, сосиски, магазинные конфеты и печенье с зашкаливающим процентом трансжиров и сахара, сладкие творожки и йогурты, хот-доги, картофель фри, сладкие газированные напитки промышленного производства и т.п.).","Зеленая гречка – прекрасный здоровый продукт, который намного превосходит термически обработанную коричневую.\nЗелёная же гречка – это живая еда, которая максимально полезна для нашего организма, а если ее правильно готовить, тогда она становится ещё более полезной. Лучший способ на мой взгляд – это употребление пророщенной гречки.\n","Китайский салат «Битые огурцы»\nКкал 282\nБЖУ 5,3 / 19,9 / 18,2\nЭтот лёгкий и быстрый в приготовлении салат родом из китайской кухни. Такой огуречный салат станет отличной альтернативой более привычным нам салатам из огурцов. Подавать «битые огурцы» можно в качестве салата или закуски к основному блюду.\n","Салат из индейки с горчичной заправкой\nНа 2 порции\nНам понадобится:\n•\t120 г. индейки \n•\t50 г. зелёного яблока\n•\t50 г. стеблей сельдерея\n•\t50 г. авокадо \n•\t30 г. сладкого перца\n•\t30 г. стручкового зелёного горошка\n•\t30 г. салата айсберг\n•\t2 ст.л. пророщенных семян подсолнечника \n","Чтобы приготовить полезный и сбалансированный боул вам нужно на дно глубокой тарелки выложить основу, это могут быть - листья салата, густой смузи, крупа либо бобовые и т.д., либо же вы можете экспериментировать и придумывать свои варианты. А сверху на основу выкладываются остальные ингредиенты, которые делают это блюдо не только полезным, но и красивым. "],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600194673283","9785041051099"],"NOMCODE":"ITD000000000994711","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"5afda86e-82c8-11e9-aabc-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785041051099","KOMPLEKT":{"VID":"Книга","TYPE":"комплектующая","KOMPLEKT_NOMCODE":"ITD000000001152704","KOMPLEKT_GUID_NOM":"86f50db9-55a3-11eb-80c0-0050569a365d"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000994711","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Стройность, энергия, здоровье — принципы современного человека. Мы все с большим вниманием подходим к вопросам питания, его полезности и сбалансированности. Салат — идеальное блюдо, уместное в любое время дня и для любого повода: легкий перекус, сытный обед или праздничный ужин.\n В книге популярного автора и эксперта по здоровому питанию Оксаны Бадьиной вы найдете всё: полезные свойства, секреты сочетаемости различных продуктов и самые изысканные рецепты на любой вкус, в которых уже рассчитана калорийность и БЖУ.\n Крапива в салате — прекрасно и полезно! Не любите тыкву — попробуйте наш рецепт, и вы измените свое мнение! Не знаете, в каком сочетании с овощами идеальны рыба и морепродукты — тогда эта книга для вас! \n 50 рецептов салатов, а также всевозможные варианты соусов: песто, мексиканский, итальянский, домашний майонез различных видов, вы найдете в этой книге вкусного, разумного и здорового питания.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Оксана Бадьина","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"185x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600194673283","STANDART":"10","ITEM_TYPE":{"GUID":"e640ac60-d580-11ea-80bd-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041051099","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"a5842c4b-7a7e-439d-8560-0c9c7f3d9108","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Бадьина О.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2020","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":326778,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover_audio.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 800, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover_audio.jpg\", \"MTIME\": \"2020-09-18 09:11:27\", \"SIZE\": \"414660\", \"W\": 800}, \"variant\": \"cover_audio\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326779,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2139, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2020-07-09 07:39:20\", \"SIZE\": \"1327049\", \"W\": 1680}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326780,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2020-07-09 07:39:21\", \"SIZE\": \"2940442\", \"W\": 2717}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326781,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2139, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2020-07-10 08:01:00\", \"SIZE\": \"2141765\", \"W\": 1680}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326782,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto00.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto00.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 14:35:41\", \"SIZE\": \"555680\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto00\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326783,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto01.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto01.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 14:36:04\", \"SIZE\": \"549618\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto01\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326784,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto02.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto02.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 14:36:36\", \"SIZE\": \"522628\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto02\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326785,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto03.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto03.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 14:39:07\", \"SIZE\": \"536535\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto03\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326786,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto04.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 1080, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/dopfoto04.jpg\", \"MTIME\": \"2022-01-29 14:39:33\", \"SIZE\": \"518416\", \"W\": 1080}, \"variant\": \"dopfoto04\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326787,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-05 10:45:06\", \"SIZE\": \"720855\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":326788,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/PDF/ITD000000000994711.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994711/PDF/ITD000000000994711.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-21 04:26:40\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}