{"id":14852,"guid_nom":"0f984c7a-706e-11e0-8a02-000423b38f2a","isbn":"978-5-699-48895-7","nomcode":"430000000000192318","title":"Китайская кухня","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:29:15.165160Z","updated_at":"2026-10-15T03:23:14.359877Z","annotation":"","sales_text":"Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность соответствующего внешнего вида продукта и блюда. \nВ книге вы найдете закуски, первые блюда, которым уделяется большое внимание, разнообразные блюда из риса, из свинины, говядины и курицы, совершенно особенны рецепты лапши и пельменей, а также изделий из теста. ","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"fd147e1c-a941-455f-918c-64272116f2b0","ISBN":"978-5-699-48895-7","NAME":"Китайская кухня","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":5000,"GENRE":[],"LDATE":"26.04.2011","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"320","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"2a2f65d1-654d-4716-8bfc-0e9c8dc9b343","NAME":"Китайская кухня","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"26.04.2011","SERIE":{"GUID":"8072f42c-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Лакомка (новое оригинальное оформление)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":22,"WIDTH":170,"HEIGHT":240,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":440},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"c9db95bc-a5b2-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000016623","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"26.04.2011","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","PSEVDONIM":false}],"COVERS":{"cover1":{"H":2087,"W":1455,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/cover1.jpg","SIZE":"2739543","MTIME":"2014-12-17 13:40:56"},"cover4":{"H":2087,"W":1456,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2333654","MTIME":"2014-12-17 13:40:56"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/siluet.jpg","SIZE":"795169","MTIME":"2021-06-17 16:10:40"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"102","GUID":"a791b9ce-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x100/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600191047872","9785699488957"],"NOMCODE":"430000000000192318","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"0f984c7a-706e-11e0-8a02-000423b38f2a","ISBN_DIG":"9785699488957","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000031966","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность соответствующего внешнего вида продукта и блюда. \nВ книге вы найдете закуски, первые блюда, которым уделяется большое внимание, разнообразные блюда из риса, из свинины, говядины и курицы, совершенно особенны рецепты лапши и пельменей, а также изделий из теста. ","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600191047872","STANDART":"6","ITEM_TYPE":{"GUID":"4f046530-ea1f-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699488957","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"0f984c7d-706e-11e0-8a02-000423b38f2a","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Китайская кухня","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":39418,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2087, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:40:56\", \"SIZE\": \"2739543\", \"W\": 1455}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":39419,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2087, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:40:56\", \"SIZE\": \"2333654\", \"W\": 1456}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":39420,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000192318/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-17 16:10:40\", \"SIZE\": \"795169\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}