{"id":14801,"guid_nom":"6d992292-6d38-11e0-8a02-000423b38f2a","isbn":"978-5-699-48935-0","nomcode":"430000000000191756","title":"100 лучших блюд из жареного мяса","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:29:07.355614Z","updated_at":"2026-10-15T03:22:19.118270Z","annotation":"","sales_text":"Благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательности мясо всегда было и до сих пор остается основой меню большинства людей. Один из наиболее популярных способов приготовления мяса-жарение.\nВ нашей книге собраны лучшие рецепты жареных блюд из говядины, баранины и других видов мяса. При помощи нашей книги вы сможете удивить гостей изысканностью вашего праздничного стола и порадовать близких вкусными блюдами повседневного рациона. Воспользуйтесь нашей книгой, и ваше меню станет разнообразнее и интереснее!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"da051f2d-4095-435f-a970-7c4771f4d28e","ISBN":"978-5-699-48935-0","NAME":"100 лучших блюд из жареного мяса","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":28000,"GENRE":[],"LDATE":"07.02.2014","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"64","PAPER":"Бумага газетная 70/48,8","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"5daa3e3d-2e59-443b-9097-42065c5af99a","NAME":"100 лучших блюд из жареного мяса","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"22.04.2011","SERIE":{"GUID":"92d7f85a-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":4,"WIDTH":115,"HEIGHT":165,"KARTON":{"WIDTH":"120","HEIGHT":"171"},"WEIGHT":36},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"ff86fd0c-e5ee-11e1-8207-5ef3fc5021fb","XO_DATE":"17.08.2012","PLAN_DATE":"20.09.2012","TIRAJ_CODE":"00000103319","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"19.09.2012","TOLSHCINA_KORESHKA":"4","SOGLASOVANNAYA_DATA":"20.09.2012","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"20.09.2012","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"06.09.2012","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"aaeb409d-a5b4-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000018450","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"22.04.2011","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"1e916d51-f018-11e0-bfcc-e61f13f7abab","PLAN_DATE":"28.10.2011","TIRAJ_CODE":"00000090853","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"28.10.2011","TOLSHCINA_KORESHKA":"4","SOGLASOVANNAYA_DATA":"28.10.2011","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"28.10.2011","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"28.10.2011","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"15e79c87-1acf-11e3-860a-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"13.09.2013","PLAN_DATE":"21.10.2013","TIRAJ_CODE":"ITD00050992","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"21.10.2013","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"21.10.2013","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"21.10.2013","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"09.10.2013","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"3da9c4c4-6ecd-11e3-a07b-5ef3fc5021a7","XO_DATE":"13.09.2013","PLAN_DATE":"19.02.2014","TIRAJ_CODE":"ITD00060925","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"07.02.2014","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"19.02.2014","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"19.02.2014","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"19.02.2014","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[{"CODE":"000000003","GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"<не указано>","SURNAME":"<не указано>","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"true"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1430,"W":994,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/cover1.jpg","SIZE":"377020","MTIME":"2014-12-17 13:45:04"},"cover4":{"H":1430,"W":1000,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/cover4.jpg","SIZE":"221184","MTIME":"2014-12-17 13:45:04"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/siluet.jpg","SIZE":"454026","MTIME":"2021-06-17 16:31:38"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"101","GUID":"a791b9d4-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x100/32"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699489350","09200400509924","09200400609259"],"NOMCODE":"430000000000191756","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"6d992292-6d38-11e0-8a02-000423b38f2a","ISBN_DIG":"9785699489350","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000033943","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательности мясо всегда было и до сих пор остается основой меню большинства людей. Один из наиболее популярных способов приготовления мяса-жарение.\nВ нашей книге собраны лучшие рецепты жареных блюд из говядины, баранины и других видов мяса. При помощи нашей книги вы сможете удивить гостей изысканностью вашего праздничного стола и порадовать близких вкусными блюдами повседневного рациона. Воспользуйтесь нашей книгой, и ваше меню станет разнообразнее и интереснее!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Допечатка","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"115x165","TIP_KORESHKA":"Нет","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"100","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699489350","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"6d992295-6d38-11e0-8a02-000423b38f2a","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"09200400509924","STANDART":"100","ITEM_TYPE":{"GUID":"54e63a4c-3ae6-11e3-a1df-5ef3fc5021a7","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"09200400609259","STANDART":"100","ITEM_TYPE":{"GUID":"5c4e953a-6efb-11e3-a07b-5ef3fc5021a7","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"100 лучших блюд из жареного мяса","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"Проволока","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":39275,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1430, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:45:04\", \"SIZE\": \"377020\", \"W\": 994}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":39276,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1430, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:45:04\", \"SIZE\": \"221184\", \"W\": 1000}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":39277,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000191756/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-17 16:31:38\", \"SIZE\": \"454026\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}