{"id":132688,"guid_nom":"fd8d1385-0cc0-11e4-b07d-00155d0112ec","isbn":"978-5-00057-199-6","nomcode":"MIF00008752","title":"Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни","publisher":"МИФ ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T00:42:42.459841Z","updated_at":"2026-10-11T00:42:42.459841Z","annotation":"","sales_text":"Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды - восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"5c1141ab-44ab-11e8-9ec5-000af77e485f","ISBN":"978-5-00057-199-6","NAME":"Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"7105b4f3-1462-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"307 - Редакция МИФ"},"EDFUL":0,"GENRE":[],"LDATE":"14.07.2014","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"256","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"14.07.2014","SERIE":{"GUID":"065dba6a-4fad-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"МИФ. Кругозор"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":15,"WIDTH":180,"HEIGHT":300,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":433},"SUPER":"false","AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":603,"W":422,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00008752/COVER/cover1.jpg","SIZE":"118367","MTIME":"2022-09-28 12:05:49"},"cover4":{"H":2776,"W":1946,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00008752/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1261048","MTIME":"2018-04-23 13:46:09"}},"FOLDER":{"GUID":"e7dd83c5-b786-4273-a6db-46af77d2891e","NAME":"Книги Миф"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785000571996"],"NOMCODE":"MIF00008752","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"fd8d1385-0cc0-11e4-b07d-00155d0112ec","ISBN_DIG":"9785000571996","NOMGROUP":"КнижнаяПродукцияМИФ","PRODCODE":"MIF00008752","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды - восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет.","PUBLISHER":{"GUID":"be87ddf8-dcff-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"МИФ ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"7105b4f3-1462-11ec-80c4-0050569a365d","NAME":"307 - Редакция МИФ"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"8","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785000571996","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"5c1141a9-44ab-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Тамар Адлер","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"0+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":278320,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00008752/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 603, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00008752/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2022-09-28 12:05:49\", \"SIZE\": \"118367\", \"W\": 422}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":278321,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00008752/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2776, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/MIF00008752/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2018-04-23 13:46:09\", \"SIZE\": \"1261048\", \"W\": 1946}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}