{"id":130790,"guid_nom":"0203dd51-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","isbn":"978-5-91678-388-9","nomcode":"ITD000000000907896","title":"От пищи богов к пище людей","publisher":"ЛомоносовЪ Издательство ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T00:10:36.307065Z","updated_at":"2026-10-11T00:10:36.307065Z","annotation":"","sales_text":"Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так называемой \"неолитической революции\" до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? Отвечая на эти вопросы, автор попутно рассказывает весьма интересные вещи о возникновении древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"0203dd89-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","ISBN":"978-5-91678-388-9","NAME":"От пищи богов к пище людей","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":1000,"LDATE":"01.03.2017","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"книги","OWNER_GUID":"b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"},"PAGES":"320","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"01.03.2017","SERIE":{"GUID":"f89a766b-1c58-11e2-818f-5ef3fc5021a7","NAME":","},"SGMNT":{"GUID":"b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Книги"},"SIZES":{"DEPTH":152,"WIDTH":20,"HEIGHT":207,"KARTON":{"WIDTH":"","HEIGHT":""},"WEIGHT":472},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"08223067-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00234043","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.03.2017","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":[],"FOLDER":{"GUID":"1fdd4925-d37b-45ab-872f-26d2884dfce6","NAME":"Книги сторонних издательств для аукционов"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785916783889"],"NOMCODE":"ITD000000000907896","SUBJECT":{"GUID":"b8f6fe92-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"книги","OWNER_GUID":"b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"0203dd51-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785916783889","NOMGROUP":"КнигиСтороннихИздательствДляАукционов","PRODCODE":"ITD000000000907896","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так называемой \"неолитической революции\" до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? Отвечая на эти вопросы, автор попутно рассказывает весьма интересные вещи о возникновении древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.","PUBLISHER":{"GUID":"df5d7fe7-d26b-11e1-8207-5ef3fc5021fb","NAME":"ЛомоносовЪ Издательство ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"c1f3a40a-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ЛомоносовЪ Издательство ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785916783889","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"0203dd86-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"От пищи богов к пище людей","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Павловская А.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"12+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[]}