{"id":130785,"guid_nom":"3864a1b7-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","isbn":"978-5-91678-368-1","nomcode":"ITD000000000907902","title":"Истории простой еды 4-е издание","publisher":"ЛомоносовЪ Издательство ООО","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-11T00:10:31.255170Z","updated_at":"2026-10-11T00:10:31.255170Z","annotation":"","sales_text":"Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека, придумавшего самую популярную на Руси закуску, или о том, как король Наварры Карл Злой умер в прямом смысле от водки, однако же так и не узнав ее вкуса. А еще - в чем отличие студня от холодца, а холодца от заливного, и с чего это вдруг индейка родом из Америки стала по всему миру зваться \"турецкой птицей\", и где родина яблок, и почему осетровых на Руси называли \"красной рыбой\", и что означает быть с кем-то \"в одной каше\", и кто в Древнем Египте ел хлеб с миндалем, и почему монахам-францисканцам запрещали употреблять шоколад, и что говорят законы царя Хаммурапи о ценах на пиво, и почему парное мясо - не самое лучшее, и как сварить яйцо с помощью пращи... Журналист Фаина Османова и писатель Дмитрий Стахов написали отличную книгу, нашпигованную множеством фактов, книгу, в которой и любители вкусно поесть, и сторонники любых диет найдут для себя немало интересного.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"3864a1de-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","ISBN":"978-5-91678-368-1","NAME":"Истории простой еды 4-е издание","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"EDFUL":1000,"LDATE":"01.03.2017","MEDIA":"","NICHE":{"GUID":"b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"книги","OWNER_GUID":"b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"},"PAGES":"224","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"01.03.2017","SERIE":{"GUID":"f89a766b-1c58-11e2-818f-5ef3fc5021a7","NAME":","},"SGMNT":{"GUID":"b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Книги"},"SIZES":{"DEPTH":147,"WIDTH":14,"HEIGHT":227,"KARTON":{"WIDTH":"","HEIGHT":""},"WEIGHT":370},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"3e6b26f4-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"ITD00234048","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.03.2017","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""}],"AUTHOR":[],"COVERS":[],"FOLDER":{"GUID":"1fdd4925-d37b-45ab-872f-26d2884dfce6","NAME":"Книги сторонних издательств для аукционов"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785916783681"],"NOMCODE":"ITD000000000907902","SUBJECT":{"GUID":"b8f6fe92-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"книги","OWNER_GUID":"b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"3864a1b7-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785916783681","NOMGROUP":"КнигиСтороннихИздательствДляАукционов","PRODCODE":"ITD000000000907902","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека, придумавшего самую популярную на Руси закуску, или о том, как король Наварры Карл Злой умер в прямом смысле от водки, однако же так и не узнав ее вкуса. А еще - в чем отличие студня от холодца, а холодца от заливного, и с чего это вдруг индейка родом из Америки стала по всему миру зваться \"турецкой птицей\", и где родина яблок, и почему осетровых на Руси называли \"красной рыбой\", и что означает быть с кем-то \"в одной каше\", и кто в Древнем Египте ел хлеб с миндалем, и почему монахам-францисканцам запрещали употреблять шоколад, и что говорят законы царя Хаммурапи о ценах на пиво, и почему парное мясо - не самое лучшее, и как сварить яйцо с помощью пращи... Журналист Фаина Османова и писатель Дмитрий Стахов написали отличную книгу, нашпигованную множеством фактов, книгу, в которой и любители вкусно поесть, и сторонники любых диет найдут для себя немало интересного.","PUBLISHER":{"GUID":"df5d7fe7-d26b-11e1-8207-5ef3fc5021fb","NAME":"ЛомоносовЪ Издательство ООО"},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"","DEPARTMENT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"c1f3a40a-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ЛомоносовЪ Издательство ООО"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","LAST_STANDART":"18","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785916783681","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"3864a1db-2837-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Истории простой еды 4-е издание","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Османова Ф., Стахов Д.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"12+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[]}