{"id":121748,"guid_nom":"031ff3d6-406e-11e7-aba6-000af77e485f","isbn":"978-5-699-99193-8","nomcode":"ITD000000000871991","title":"Энциклопедия православной кухни","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T21:40:44.539709Z","updated_at":"2026-10-10T21:40:44.539709Z","annotation":"","sales_text":"В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти\nпробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям \nотечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше время, не затрачивая фантастических сумм и слишком много времени. \n\nПредлагаемые рецепты по возможности сбалансированы по содержанию  витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания. Технология приготовления блюд и домашних заготовок, учитывая занятость современных хозяек, не содержит ненужных усложнений и излишних операций.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/PDF/ITD000000000871991.pdf","MTIME":"2021-02-16 04:42:47"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"2deb870e-db92-4e19-ab0e-16b31ab1f956","ISBN":"978-5-699-99193-8","NAME":"Энциклопедия православной кухни","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":4000,"GENRE":[],"LDATE":"13.02.2018","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"256","PAPER":"Бумага классик 95 пухл 2,0 72/80","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"b00aca98-406d-11e7-aba6-000af77e485f","NAME":"Энциклопедия православной кухни","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"58c8b630-6578-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"ebd5a66f-4081-11e7-aba6-000af77e485f","NAME":"Энциклопедия православной кухни","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"08884e62-b806-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"Энциклопедия православной кухни","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"13.02.2018","SERIE":{"GUID":"10c8424b-acf3-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":26.5,"WIDTH":183,"HEIGHT":235,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":501},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"e6d19822-406e-11e7-aba6-000af77e485f","XO_DATE":"11.01.2018","PLAN_DATE":"12.02.2018","TIRAJ_CODE":"ITD00195475","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"13.02.2018","TOLSHCINA_KORESHKA":"26","SOGLASOVANNAYA_DATA":"12.02.2018","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"12.02.2018","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"19.02.2018","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000012305","GUID":"58c8b630-6578-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Поскребышева Галина Ивановна","SURNAME":"Поскребышева","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Галина","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Ивановна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2552,"W":1984,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1040374","MTIME":"2017-12-06 03:54:27"},"cover4":{"H":1872,"W":1456,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1277218","MTIME":"2017-12-23 05:16:38"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/siluet.jpg","SIZE":"992754","MTIME":"2021-04-11 08:36:29"},"cover3d":{"H":3060,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"1265936","MTIME":"2017-12-06 03:54:27"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699991938","14600190858004"],"NOMCODE":"ITD000000000871991","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"031ff3d6-406e-11e7-aba6-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785699991938","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000871991","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить эти\nпробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям \nотечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше время, не затрачивая фантастических сумм и слишком много времени. \n\nПредлагаемые рецепты по возможности сбалансированы по содержанию  витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания. Технология приготовления блюд и домашних заготовок, учитывая занятость современных хозяек, не содержит ненужных усложнений и излишних операций.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901910000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Галина Поскребышева","POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000307","ID_EKN":"11173","CODE_EKN":"114.04.2.1"},"LAST_STANDART":"6","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699991938","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"36a96336-c551-4582-a0c1-ed9845414f12","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"14600190858004","STANDART":"6","ITEM_TYPE":{"GUID":"652b2296-10e5-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Энциклопедия православной кухни","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Поскребышева Г.И.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2018","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":240989,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2552, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2017-12-06 03:54:27\", \"SIZE\": \"1040374\", \"W\": 1984}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":240990,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3060, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2017-12-06 03:54:27\", \"SIZE\": \"1265936\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":240991,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1872, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2017-12-23 05:16:38\", \"SIZE\": \"1277218\", \"W\": 1456}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":240992,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-11 08:36:29\", \"SIZE\": \"992754\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":240993,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/PDF/ITD000000000871991.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000871991/PDF/ITD000000000871991.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-16 04:42:47\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}