{"id":119012,"guid_nom":"f766c93a-1557-11e7-9d96-000af77e485f","isbn":"978-5-04-092514-8","nomcode":"ITD000000000865198","title":"45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T20:57:34.037372Z","updated_at":"2026-10-16T05:39:13.719350Z","annotation":"","sales_text":"45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты для вегетарианцев и не только. Вегетарианство — это легкость и здоровье, палитра «зеленых» вкусов, красота и энергия. А еще возможные риски — низкий уровень гемоглобина, недостаток протеина и дефицит витамина В12. Автор книги, вегетарианка с многолетними стажем, разработчик меню для веганских ресторанов и автор бестселлера «Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только» Аля Самохина в компании с профессиональным диетологом легко и понятно отвечает на эти вопросы и предлагает 45 потрясающих вкусных блюд. От фотографий блюд невозможно оторвать глаз — хочется немедленно приготовить смузи-болы, киш из тофу, тыквенную поленту с баклажанами, нутовый омлет с овощами, сыроедческую шарлотку с финиковой карамелью и лаймовый чизкейк, выложить фото в Инстаграмм и наслаждаться вкусом и пользой, собирая лайки.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/PDF/ITD000000000865198.pdf","MTIME":"2021-02-28 00:52:10"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"3b70bb8c-2200-478a-b473-245591b99523","ISBN":"978-5-04-092514-8","NAME":"45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":6000,"GENRE":[],"LDATE":"04.02.2019","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"128","PAPER":"Бумага мелованная матовая 104/130","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"fee1ad64-e59f-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"Зеленыйсветофор","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"184568f4-316a-11e7-aba6-000af77e485f","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Художественное оформление"},"GUID":"6b6ca4b7-3729-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"45 оттенков зеленого","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"91ca3e53-3729-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"45 оттенков зеленого","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"a020d89d-3729-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"45 оттенков зеленого","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"ae372db1-3729-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"45 оттенков зеленого","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"15.05.2018","SERIE":{"GUID":"07fd1ff8-6503-11e9-a33d-000af77e485f","NAME":"Кулинария. Зеленый путь"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":14.5,"WIDTH":194,"HEIGHT":249,"KARTON":{"WIDTH":"183","HEIGHT":"248"},"WEIGHT":574},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"0928ecb7-fee6-11e8-8679-000af77e485f","XO_DATE":"19.12.2018","PLAN_DATE":"06.02.2019","TIRAJ_CODE":"ITD00269598","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"04.02.2019","TOLSHCINA_KORESHKA":"13","SOGLASOVANNAYA_DATA":"06.02.2019","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"06.02.2019","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"06.02.2019","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":""},{"GUID":"73872cb1-1558-11e7-9d96-000af77e485f","XO_DATE":"20.04.2018","PLAN_DATE":"25.05.2018","TIRAJ_CODE":"ITD00188610","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"15.05.2018","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"25.05.2018","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"25.05.2018","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"31.05.2018","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD029286","GUID":"184568f4-316a-11e7-aba6-000af77e485f","NAME":"Самохина Аля Игоревна","SURNAME":"Самохина","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Аля","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Игоревна","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1953,"W":1528,"DPI":"200x200","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1427956","MTIME":"2019-02-01 10:16:47"},"cover4":{"H":1953,"W":1528,"DPI":"200x200","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1463849","MTIME":"2019-02-01 10:16:47"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/siluet.jpg","SIZE":"758850","MTIME":"2021-04-11 09:30:27"},"cover3d":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2899468","MTIME":"2019-02-01 10:16:47"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"83","GUID":"a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"80x100/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600190794890","14600194516009","9785040925148","9785699980581"],"NOMCODE":"ITD000000000865198","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"f766c93a-1557-11e7-9d96-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785040925148","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000865198","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты для вегетарианцев и не только. Вегетарианство — это легкость и здоровье, палитра «зеленых» вкусов, красота и энергия. А еще возможные риски — низкий уровень гемоглобина, недостаток протеина и дефицит витамина В12. Автор книги, вегетарианка с многолетними стажем, разработчик меню для веганских ресторанов и автор бестселлера «Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только» Аля Самохина в компании с профессиональным диетологом легко и понятно отвечает на эти вопросы и предлагает 45 потрясающих вкусных блюд. От фотографий блюд невозможно оторвать глаз — хочется немедленно приготовить смузи-болы, киш из тофу, тыквенную поленту с баклажанами, нутовый омлет с овощами, сыроедческую шарлотку с финиковой карамелью и лаймовый чизкейк, выложить фото в Инстаграмм и наслаждаться вкусом и пользой, собирая лайки.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Аля Самохина","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"185x240","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000307","ID_EKN":"11173","CODE_EKN":"114.04.2.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600190794890","STANDART":"10","ITEM_TYPE":{"GUID":"df21730c-586d-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600194516009","STANDART":"10","ITEM_TYPE":{"GUID":"df21730c-586d-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785040925148","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"f5f9467d-d388-4014-9b07-04f6979b26a7","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699980581","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"f5f9467d-d388-4014-9b07-04f6979b26a7","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Аля Самохина","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2018","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":235685,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"200x200\", \"H\": 1953, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2019-02-01 10:16:47\", \"SIZE\": \"1427956\", \"W\": 1528}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":235686,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2019-02-01 10:16:47\", \"SIZE\": \"2899468\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":235687,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"200x200\", \"H\": 1953, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2019-02-01 10:16:47\", \"SIZE\": \"1463849\", \"W\": 1528}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":235688,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-11 09:30:27\", \"SIZE\": \"758850\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":235689,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/PDF/ITD000000000865198.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000865198/PDF/ITD000000000865198.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-28 00:52:10\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}