{"id":112360,"guid_nom":"334525db-7049-11e6-9bc1-000af77e485f","isbn":"978-5-04-092737-1","nomcode":"ITD000000000832878","title":"Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T19:14:39.168109Z","updated_at":"2026-10-16T04:37:27.755325Z","annotation":"","sales_text":"Эта книга многому может научить. Начинающим кулинарам она поможет воспринимать весь процесс приготовления пищи как нечто любопытное, даже интригующее своими бесконечными секретами. Автор дает советы абсолютно по всем областям и заглядывает во все уголки вашей кухни. Все должно быть удобно, приятно для рук и для глаз. И без импровизации в деле создания блюд каждый день не обойтись. Для опытных хозяек автор предлагает много интересных вариантов приготовления одного и того же блюда. И важно для всех отмечать свои удачи. Чем больше кулинарных побед вы отметите сами или со своими близкими, тем большим профи вы станете на своей кухне и в собственных глазах. А удовлетворение от не зря прожитого дня дорогого стоит!\nРецепты и варианты рецептов, многочисленные иллюстрации, нюансы улучшения каждого рецепта вы найдете в 8 главах этой книги: завтраках, супаха и салатах, овощах, крупах, мясе, рыбе, десертах, напитках. И еще семь волшебных списков!","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/PDF/ITD000000000832878.pdf","MTIME":"2021-02-28 00:49:33"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"929039c1-7181-453c-9d66-73f82dddad12","ISBN":"978-5-04-092737-1","NAME":"Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":2000,"GENRE":[],"LDATE":"01.10.2018","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"304","PAPER":"Бумага офсетная 110/100","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"daec55b5-f6ea-11e7-9ec5-000af77e485f","NAME":"Small victories. Recipes, Advice","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342","IS_TRANSLATE":"true","ORIGINAL_PROIZV":{"GUID":"8bd1e00d-ff54-11e7-b858-0050569c29c2","NAME":"SMALL VICTORIES","LANGUAGE":"Английский"}},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"12b344dd-7b9a-11e8-9ec5-000af77e485f","NAME":"Маленький триумф на кухне (Small Victories)","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"8bd1e00d-ff54-11e7-b858-0050569c29c2","NAME":"SMALL VICTORIES","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"486e7819-1d50-11e2-818f-5ef3fc5021a7","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Изображение, фото"},"GUID":"bb9f5ced-ff54-11e7-b858-0050569c29c2","NAME":"Files for SMALL VICTORIES","LANGUAGE":"Английский","AUTHOR_GUID":"486e7819-1d50-11e2-818f-5ef3fc5021a7","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48c8-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Аудио"},"GUID":"30589ef4-003f-11e8-b858-0050569c29c2","NAME":"Audio - rights for SMALL VICTORIES","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"486e7819-1d50-11e2-818f-5ef3fc5021a7","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"01.10.2018","SERIE":{"GUID":"c8bdbe19-326a-11e4-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинария. Вилки против ножей"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":25.8,"WIDTH":207,"HEIGHT":265,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":998},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"79b60376-7061-11e6-9bc1-000af77e485f","XO_DATE":"28.08.2018","PLAN_DATE":"05.10.2018","TIRAJ_CODE":"ITD00156310","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"01.10.2018","TOLSHCINA_KORESHKA":"25","SOGLASOVANNAYA_DATA":"05.10.2018","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"05.10.2018","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"08.10.2018","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"AST013752","GUID":"486e7819-1d50-11e2-818f-5ef3fc5021a7","NAME":"Таршен Джулия","SURNAME":"Таршен","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Джулия","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":3106,"W":2423,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1197071","MTIME":"2018-08-22 13:41:50"},"cover4":{"H":3106,"W":2424,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1258583","MTIME":"2018-08-22 13:41:50"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1179035","MTIME":"2021-04-12 11:18:33"},"cover3d":{"H":3090,"W":2452,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"1418684","MTIME":"2018-08-24 08:35:11"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600191054566","9785040927371","9785699929931"],"NOMCODE":"ITD000000000832878","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"334525db-7049-11e6-9bc1-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785040927371","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000832878","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Эта книга многому может научить. Начинающим кулинарам она поможет воспринимать весь процесс приготовления пищи как нечто любопытное, даже интригующее своими бесконечными секретами. Автор дает советы абсолютно по всем областям и заглядывает во все уголки вашей кухни. Все должно быть удобно, приятно для рук и для глаз. И без импровизации в деле создания блюд каждый день не обойтись. Для опытных хозяек автор предлагает много интересных вариантов приготовления одного и того же блюда. И важно для всех отмечать свои удачи. Чем больше кулинарных побед вы отметите сами или со своими близкими, тем большим профи вы станете на своей кухне и в собственных глазах. А удовлетворение от не зря прожитого дня дорогого стоит!\nРецепты и варианты рецептов, многочисленные иллюстрации, нюансы улучшения каждого рецепта вы найдете в 8 главах этой книги: завтраках, супаха и салатах, овощах, крупах, мясе, рыбе, десертах, напитках. И еще семь волшебных списков!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Джулия Таршен","POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"5","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600191054566","STANDART":"5","ITEM_TYPE":{"GUID":"f4e8ca35-c34e-11e8-9ac3-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785040927371","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"b374bdac-b999-4229-a046-563d4fb41c38","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699929931","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"b374bdac-b999-4229-a046-563d4fb41c38","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Джулия Таршен","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2018","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":213149,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3106, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2018-08-22 13:41:50\", \"SIZE\": \"1197071\", \"W\": 2423}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":213150,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2018-08-24 08:35:11\", \"SIZE\": \"1418684\", \"W\": 2452}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":213151,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3106, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2018-08-22 13:41:50\", \"SIZE\": \"1258583\", \"W\": 2424}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":213152,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-12 11:18:33\", \"SIZE\": \"1179035\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":213153,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/PDF/ITD000000000832878.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000832878/PDF/ITD000000000832878.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-28 00:49:33\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}