{"id":111353,"guid_nom":"d585c468-53fd-11e6-9bc1-000af77e485f","isbn":"978-5-699-92282-6","nomcode":"ITD000000000829064","title":"Тайны еды","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T18:59:31.714722Z","updated_at":"2026-10-10T18:59:31.714722Z","annotation":"","sales_text":"Об авторе  Игорь Прокопенко - самый известный российский документалист и телеведущий, заместитель генерального директора по документально-публицистическим проектам телеканала РЕН-ТВ, автор и ведущий старейшей еженедельной программы «Военная тайна», а также программ «Территория заблуждений» и «Самые шокирующие гипотезы» на РЕН-ТВ, создатель и продюсер более 800 документальных проектов.   Жанр  Научно-популярная литература.   О книге  Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем - мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.   Особенности  Обладают ли грибы сверхъестественными способностями? Куда пропал натуральный запах и вкус мяса? Кто зарабатывает на любви нашего народа к горячительным напиткам? Почему производство современных продуктов превращает еду в яд замедленного действия? Какие опасности таит применение бытовой химии? Правда ли, что причины своих болезней надо искать в тарелках с едой? «Тайны еды» Игоря Прокопенко заставят по-новому взглянуть на то, что мы употребляем в пищу ежедневно, и, возможно, быть осторожнее с едой.","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/PDF/ITD000000000829064.pdf","MTIME":"2021-02-28 00:49:02"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"8bfc3df1-fc49-4dbc-8b55-31fdddd78123","ISBN":"978-5-699-92282-6","NAME":"Тайны еды","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":22000,"GENRE":[],"LDATE":"03.07.2017","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"e640818e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ЭЗОТЕРИКА. САМОПОЗНАНИЕ. ТАЙНЫЕ ЯВЛЕНИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"288","PAPER":"Бумага классик 95 пухл 2,0 84/80","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"b34dd548-53fd-11e6-9bc1-000af77e485f","NAME":"Злая еда","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"b2560e5c-932b-11e0-a840-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"3081fe8e-5d74-11e6-9bc1-000af77e485f","NAME":"Тайны еды","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb","NAME":"РИП"},"GUID":"808a8656-5f9c-11e6-9bc1-000af77e485f","NAME":"злая еда","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"a8887de6-8c52-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Тайны еды, серия \"Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко\" (фото вн кн) ХО","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"cc3d6c62-a657-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Тайны еды (4 фото в кн) ХО","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Образ, лицо"},"GUID":"0a92db2d-a677-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Тайны еды (6 илл в кн) ХО","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"07.11.2016","SERIE":{"GUID":"bb5348d5-bdad-11e5-96e3-000af77e485f","NAME":"Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":25,"WIDTH":132,"HEIGHT":206,"KARTON":{"WIDTH":"123","HEIGHT":"206"},"WEIGHT":393},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"a0eca4a9-53ff-11e6-9bc1-000af77e485f","XO_DATE":"18.10.2016","PLAN_DATE":"07.11.2016","TIRAJ_CODE":"ITD00152335","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"07.11.2016","TOLSHCINA_KORESHKA":"29","SOGLASOVANNAYA_DATA":"07.11.2016","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"07.11.2016","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"23.11.2016","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"29bd7e90-fd84-11e6-9d96-000af77e485f","XO_DATE":"03.03.2017","PLAN_DATE":"06.04.2017","TIRAJ_CODE":"ITD00183407","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"03.04.2017","TOLSHCINA_KORESHKA":"26","SOGLASOVANNAYA_DATA":"06.04.2017","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"06.04.2017","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"06.04.2017","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"ee993bb4-443b-11e7-a096-000af77e485f","XO_DATE":"03.03.2017","PLAN_DATE":"03.07.2017","TIRAJ_CODE":"ITD00195913","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"03.07.2017","TOLSHCINA_KORESHKA":"26","SOGLASOVANNAYA_DATA":"03.07.2017","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"03.07.2017","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"04.07.2017","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD012412","GUID":"b2560e5c-932b-11e0-a840-001a64231342","NAME":"Прокопенко Игорь Станиславович","SURNAME":"Прокопенко","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Игорь","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Станиславович","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1784,"W":1136,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1562982","MTIME":"2018-04-04 07:50:39"},"cover4":{"H":1784,"W":1130,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1788889","MTIME":"2018-04-04 07:50:39"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/siluet.jpg","SIZE":"668535","MTIME":"2021-04-13 09:20:08"},"cover3d":{"H":3648,"W":2480,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3257602","MTIME":"2018-04-04 07:50:39"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"78","GUID":"a791ba38-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/32"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7fa-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Научно-популярное издание"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600190581308","14600190754566","14600190861080","9785699922826"],"NOMCODE":"ITD000000000829064","SUBJECT":{"GUID":"0247b121-8244-11e2-9c96-5ef3fc5021a7","NAME":"ТАЙНЫЕ ЯВЛЕНИЯ. ЭКСТРАСЕНСОРИКА. БИОЭНЕРГЕТИКА","OWNER_GUID":"e640818e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"d585c468-53fd-11e6-9bc1-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785699922826","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000829064","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Об авторе  Игорь Прокопенко - самый известный российский документалист и телеведущий, заместитель генерального директора по документально-публицистическим проектам телеканала РЕН-ТВ, автор и ведущий старейшей еженедельной программы «Военная тайна», а также программ «Территория заблуждений» и «Самые шокирующие гипотезы» на РЕН-ТВ, создатель и продюсер более 800 документальных проектов.   Жанр  Научно-популярная литература.   О книге  Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас - продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем - мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.   Особенности  Обладают ли грибы сверхъестественными способностями? Куда пропал натуральный запах и вкус мяса? Кто зарабатывает на любви нашего народа к горячительным напиткам? Почему производство современных продуктов превращает еду в яд замедленного действия? Какие опасности таит применение бытовой химии? Правда ли, что причины своих болезней надо искать в тарелках с едой? «Тайны еды» Игоря Прокопенко заставят по-новому взглянуть на то, что мы употребляем в пищу ежедневно, и, возможно, быть осторожнее с едой.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"d3a9dd24-2b3b-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Продюсерский центр"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Игорь Прокопенко","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"125x200","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000274","ID_EKN":"11144","CODE_EKN":"114.02.2.4"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600190581308","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"f4fce148-a73b-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600190754566","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"a1f6e824-0ee4-11e7-9d96-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600190861080","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"f4fce148-a73b-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699922826","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"784a9fc2-8ebb-4b63-b8d8-2c5048a993d1","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Тайны еды","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Прокопенко И.С.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2016","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":209755,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1784, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2018-04-04 07:50:39\", \"SIZE\": \"1562982\", \"W\": 1136}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":209756,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3648, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2018-04-04 07:50:39\", \"SIZE\": \"3257602\", \"W\": 2480}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":209757,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1784, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2018-04-04 07:50:39\", \"SIZE\": \"1788889\", \"W\": 1130}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":209758,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-13 09:20:08\", \"SIZE\": \"668535\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":209759,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/PDF/ITD000000000829064.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000829064/PDF/ITD000000000829064.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-28 00:49:02\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}