{"id":109540,"guid_nom":"0c9b5609-28ab-11e6-96e3-000af77e485f","isbn":"978-5-699-91030-4","nomcode":"ITD000000000824028","title":"Учимся готовить простые торты и другую выпечку","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T18:32:35.365398Z","updated_at":"2026-10-10T18:32:35.365398Z","annotation":"","sales_text":"Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих!  Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии  и полезные советы.  Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое.  Учитесь готовить вместе с нашими книгами!\n","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/PDF/ITD000000000824028.pdf","MTIME":"2021-02-28 00:48:21"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"bd1e47f9-cb38-480a-9040-de2c038e9c92","ISBN":"978-5-699-91030-4","NAME":"Учимся готовить простые торты и другую выпечку","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":7000,"GENRE":[],"LDATE":"17.09.2019","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"144","PAPER":"Бумага офсетная 72/120","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"75cfde9c-28aa-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"Учимся готовить простые торты и другую выпечку","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"a408ff12-28aa-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"Учимся готовить простые торты и другую выпечку","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"12.01.2017","SERIE":{"GUID":"682d718b-8fb9-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Кулинария. Для начинающих"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":18,"WIDTH":169,"HEIGHT":217,"KARTON":{"WIDTH":"160","HEIGHT":"216"},"WEIGHT":460},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"36b2df3b-3a95-11e9-8679-000af77e485f","XO_DATE":"18.07.2019","PLAN_DATE":"13.09.2019","TIRAJ_CODE":"ITD00278180","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"17.09.2019","TOLSHCINA_KORESHKA":"17","SOGLASOVANNAYA_DATA":"18.09.2019","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"13.09.2019","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.09.2019","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"519c85ec-28ab-11e6-96e3-000af77e485f","XO_DATE":"20.08.2019","PLAN_DATE":"12.01.2017","TIRAJ_CODE":"ITD00146300","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"12.01.2017","TOLSHCINA_KORESHKA":"16","SOGLASOVANNAYA_DATA":"12.01.2017","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"12.01.2017","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"10.01.2017","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":1874,"W":1457,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover1.jpg","SIZE":"1840778","MTIME":"2019-08-19 17:07:04"},"cover4":{"H":1874,"W":1455,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1780904","MTIME":"2019-08-19 17:07:09"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/siluet.jpg","SIZE":"750829","MTIME":"2021-04-13 10:17:59"},"cover3d":{"H":3090,"W":2326,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"3557422","MTIME":"2019-08-20 09:20:16"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"94","GUID":"a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x90/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600190538845","14600194577338","9785041553227","9785699910304"],"NOMCODE":"ITD000000000824028","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"0c9b5609-28ab-11e6-96e3-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785699910304","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000824028","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих!  Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии  и полезные советы.  Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое.  Учитесь готовить вместе с нашими книгами!\n","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"162x210","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000309","ID_EKN":"11174","CODE_EKN":"114.04.3.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600190538845","STANDART":14,"ITEM_TYPE":{"GUID":"affeb3f7-bde8-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600194577338","STANDART":10,"ITEM_TYPE":{"GUID":"d6f14557-da0f-11e9-a186-000af77e4763","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785041553227","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"bf51f812-6766-440b-9640-604a48b60421","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}},{"BARCODE":"9785699910304","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"bf51f812-6766-440b-9640-604a48b60421","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Учимся готовить простые торты и другую выпечку","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2016","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":203835,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1874, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2019-08-19 17:07:04\", \"SIZE\": \"1840778\", \"W\": 1457}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":203836,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2019-08-20 09:20:16\", \"SIZE\": \"3557422\", \"W\": 2326}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":203837,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1874, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2019-08-19 17:07:09\", \"SIZE\": \"1780904\", \"W\": 1455}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":203838,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-13 10:17:59\", \"SIZE\": \"750829\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":203839,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/PDF/ITD000000000824028.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000824028/PDF/ITD000000000824028.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-28 00:48:21\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}