{"id":104623,"guid_nom":"cb110bce-c047-11e5-96e3-000af77e485f","isbn":"978-5-699-87916-8","nomcode":"ITD000000000806123","title":"Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T17:21:41.780592Z","updated_at":"2026-10-31T04:55:44.800352Z","annotation":"","sales_text":"В этой книге для вас собраны рецепты самых любимых и популярных блюд из мяса, как холодных, так и горячих. В придачу к традиционному рецепту здесь вы найдете несколько интереснейших вариантов, которые сделают вкус привычного блюда просто фантастическим! \nПробовали ли вы приготовить холодец не из говядины и свинины, а из языка или курицы? \nХотели бы вы угостить друзей необычным шашлыком, мясо для которого сворачивается рулетиком, и выглядит очень эффектно? \nКак изменится вкус обычных голубцов, если запечь их в томатно-перечном соусе? \nВ чем состоит секрет по-настоящему сочных и нежных домашних котлет? \nПопробуйте приготовить классические мясные блюда на новый лад, добавив в них «изюминку», и восторг ваших близких и гостей гарантирован!","raw":{"PDF":{"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/PDF/ITD000000000806123.pdf","MTIME":"2021-02-28 00:46:14"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"821b5594-6872-423c-8018-d47b4a2b7e81","ISBN":"978-5-699-87916-8","NAME":"Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":4000,"GENRE":[],"LDATE":"11.07.2016","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"48","PAPER":"Бумага офсетная 72/120","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"b1ea04cc-c047-11e5-96e3-000af77e485f","NAME":"Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"20cebcb5-2654-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"11.07.2016","SERIE":{"GUID":"4b310992-c1a0-11e5-96e3-000af77e485f","NAME":"Кулинария. Рецепты с изюминкой"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":8,"WIDTH":172,"HEIGHT":232,"KARTON":{"WIDTH":"163","HEIGHT":"231"},"WEIGHT":231},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"efa339cb-c047-11e5-96e3-000af77e485f","XO_DATE":"26.05.2016","PLAN_DATE":"12.07.2016","TIRAJ_CODE":"ITD00128784","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.07.2016","TOLSHCINA_KORESHKA":"0","SOGLASOVANNAYA_DATA":"12.07.2016","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"12.07.2016","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"05.07.2016","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"ITD006088","GUID":"48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342","NAME":"Ивенская Ольга Семеновна","SURNAME":"Ивенская","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Ольга","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"Семеновна","IS_PEREVODCHIK":"true"}],"COVERS":{"cover1":{"H":2001,"W":1482,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover1.jpg","SIZE":"2056299","MTIME":"2016-05-13 01:46:59"},"cover4":{"H":2001,"W":1481,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1989410","MTIME":"2016-05-13 01:47:00"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/siluet.jpg","SIZE":"781889","MTIME":"2021-04-14 10:29:27"},"cover3d":{"H":2770,"W":2143,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"2837239","MTIME":"2016-05-13 01:46:59"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"146","GUID":"a791ba00-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"72x94/16"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600190416655","9785699879168"],"NOMCODE":"ITD000000000806123","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"cb110bce-c047-11e5-96e3-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785699879168","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000806123","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"В этой книге для вас собраны рецепты самых любимых и популярных блюд из мяса, как холодных, так и горячих. В придачу к традиционному рецепту здесь вы найдете несколько интереснейших вариантов, которые сделают вкус привычного блюда просто фантастическим! \nПробовали ли вы приготовить холодец не из говядины и свинины, а из языка или курицы? \nХотели бы вы угостить друзей необычным шашлыком, мясо для которого сворачивается рулетиком, и выглядит очень эффектно? \nКак изменится вкус обычных голубцов, если запечь их в томатно-перечном соусе? \nВ чем состоит секрет по-настоящему сочных и нежных домашних котлет? \nПопробуйте приготовить классические мясные блюда на новый лад, добавив в них «изюминку», и восторг ваших близких и гостей гарантирован!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Ольга Ивенская","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"165x225","TIP_KORESHKA":"Прямой","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"28","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600190416655","STANDART":28,"ITEM_TYPE":{"GUID":"85f27fcd-473a-11e6-96e3-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699879168","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"162a43f9-1849-4668-9e9a-180584e5409f","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"Ивенская О.С.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":{"CHANEL_GUID_DENY":[],"__SYS_DT_UPDATE__":"2026-10-31 01:36:31","__SYS_STAMP_UPDATE__":"1793399791","CONTRAGENT_GUID_ALLOW":[],"CHANEL_GUID_DENY_PRICES":[]},"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2016","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":188473,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2001, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2016-05-13 01:46:59\", \"SIZE\": \"2056299\", \"W\": 1482}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":188474,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 2770, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2016-05-13 01:46:59\", \"SIZE\": \"2837239\", \"W\": 2143}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":188475,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2001, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2016-05-13 01:47:00\", \"SIZE\": \"1989410\", \"W\": 1481}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":188476,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-04-14 10:29:27\", \"SIZE\": \"781889\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":188477,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/PDF/ITD000000000806123.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000806123/PDF/ITD000000000806123.pdf\", \"MTIME\": \"2021-02-28 00:46:14\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}