{"id":10360,"guid_nom":"b3cd29f5-2d76-11df-84d5-000423b38f2a","isbn":"978-5-699-41080-4","nomcode":"430000000000163361","title":"Все о квашеной капусте","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T04:18:42.562348Z","updated_at":"2026-10-15T02:04:22.623610Z","annotation":"","sales_text":"text!\"Капуста не пуста – сама лезет в уста\", – гласит пословица. И не напрасно: этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает ее одним из главных продуктов для тех, кто следит за своей внешностью. <br />Капусту квасят и маринуют, из капусты делают \"долгоиграющие\" салаты, которые можно использовать и как закуску, и как гарнир, и даже как заправку к супам. Воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге, вы можете обеспечить себя вкусными и разнообразными блюдами на всю зиму.   <br />!\ndate!11.01.2010!","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"0dbf22aa-50f8-4a43-a40b-ac4ed127b94a","ISBN":"978-5-699-41080-4","NAME":"Все о квашеной капусте","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":15000,"GENRE":[],"LDATE":"14.01.2011","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"64","PAPER":"","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"fa4eb7fa-0e3c-4b18-ba3e-0fa2c0dab595","NAME":"Все о квашеной капусте","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"23a3d3ca-656f-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"11.03.2010","SERIE":{"GUID":"92d7f85a-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":"","WIDTH":112,"HEIGHT":165,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":36},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"32c74d41-b5b4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000085864","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"14.01.2011","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"f3457d6c-a673-11e0-ad0d-5cf3fc39650c","PLAN_DATE":"","TIRAJ_CODE":"00000052861","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"11.03.2010","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[{"CODE":"000003187","GUID":"23a3d3ca-656f-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"Выдревич Г. С.","SURNAME":"Выдревич","IS_GROUP":"false","PSEVDONIM":false,"DATE_BIRTH":"0000-00-00 00:00:00","DATE_DEATH":"0000-00-00 00:00:00","FIRST_NAME":"Г.","IS_PISATEL":"true","IS_HUDOJNIK":"false","SECOND_NAME":"С.","IS_PEREVODCHIK":"false"}],"COVERS":{"cover1":{"H":1430,"W":997,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/cover1.jpg","SIZE":"648807","MTIME":"2014-12-17 13:41:25"},"cover4":{"H":1430,"W":997,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/cover4.jpg","SIZE":"296887","MTIME":"2014-12-17 13:41:25"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/siluet.jpg","SIZE":"447303","MTIME":"2021-06-20 18:30:24"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"101","GUID":"a791b9d4-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"70x100/32"},"IS_DEL":"Нет","TARGET":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["9785699410804"],"NOMCODE":"430000000000163361","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"b3cd29f5-2d76-11df-84d5-000423b38f2a","ISBN_DIG":"9785699410804","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"00000071235","AGE_GROUP":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"text!\"Капуста не пуста – сама лезет в уста\", – гласит пословица. И не напрасно: этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает ее одним из главных продуктов для тех, кто следит за своей внешностью. <br />Капусту квасят и маринуют, из капусты делают \"долгоиграющие\" салаты, которые можно использовать и как закуску, и как гарнир, и даже как заправку к супам. Воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге, вы можете обеспечить себя вкусными и разнообразными блюдами на всю зиму.   <br />!\ndate!11.01.2010!","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"Издательство \"Эксмо\""},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"Выдревич Г.С., сост.","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":[],"LAST_STANDART":"1","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"3"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"9785699410804","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"b3cd29f6-2d76-11df-84d5-000423b38f2a","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Все о квашеной капусте","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"Выдревич Г.С., сост.","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"3"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"0","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":26421,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1430, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:41:25\", \"SIZE\": \"648807\", \"W\": 997}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":26422,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 1430, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2014-12-17 13:41:25\", \"SIZE\": \"296887\", \"W\": 997}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":26423,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000163361/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-06-20 18:30:24\", \"SIZE\": \"447303\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}