{"id":102363,"guid_nom":"7c569598-7bf0-11e5-a6d2-000af77e485f","isbn":"978-5-699-85548-3","nomcode":"ITD000000000723522","title":"Рецепты украинской кухни, которые вы любите (комплект)","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-10T16:50:12.918255Z","updated_at":"2026-10-10T16:50:12.918255Z","annotation":"","sales_text":"Четвертая книга из серии \"Добро пожаловать!\" кулинарного журнала \"ХлебСоль\" состоит из девяти основных разделов: \"Закуски\", \"Супы\", \"Крупы, овощи и бобовые\", \"Вареники и пироги\", \"Мясо\", \"Птица\" \"Рыба\", \"Сладости\", \"Напитки\". Есть в ней и интереснейшая вводная часть, в которой рассказывается о самых популярных на Украине травах и крупах, даются рецепты домашних  заготовок. Идея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с традиционной украинской кухней в контексте современных требований к еде: вкусно, полезно, сезонно. Отбирая рецепты, мы старались разрушить стереотип, что украинская кухня на 80% состоит из жирного и жареного, и одновременно приблизиться к аутентичным бабушкиным рецептам.","raw":{"PDF":[],"RIN":"","CERT":[],"GUID":"1abd2b6f-e1ef-48aa-83ea-b81e63e829c4","ISBN":"978-5-699-85548-3","NAME":"Рецепты украинской кухни, которые вы любите (комплект)","CICLE":[],"DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":0,"GENRE":[],"LDATE":"","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"0","PAPER":"","P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"","SERIE":{"GUID":"31a13e48-b9a4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb","NAME":"\"Хлебсоль\". Добро пожаловать!"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":20,"WIDTH":250,"HEIGHT":290,"KARTON":{"WIDTH":"0","HEIGHT":"0"},"WEIGHT":1380},"SUPER":"false","AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2252,"W":1969,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3053009","MTIME":"2021-11-16 15:27:31"},"cover4":{"H":2252,"W":1969,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover4.jpg","SIZE":"1142127","MTIME":"2021-11-16 15:27:32"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1257928","MTIME":"2021-11-16 15:27:36"},"cover3d":{"H":3543,"W":2941,"DPI":"72x72","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"4295308","MTIME":"2021-11-16 15:27:34"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["54600000009709","9785699855483"],"NOMCODE":"ITD000000000723522","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"7c569598-7bf0-11e5-a6d2-000af77e485f","ISBN_DIG":"9785699855483","KOMPLEKT":{"TYPE":"комплект","KOMPLEKT_MAIN_ITEM_GUID_NOM":"ae5109c8-6690-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb"},"NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000000134905","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Четвертая книга из серии \"Добро пожаловать!\" кулинарного журнала \"ХлебСоль\" состоит из девяти основных разделов: \"Закуски\", \"Супы\", \"Крупы, овощи и бобовые\", \"Вареники и пироги\", \"Мясо\", \"Птица\" \"Рыба\", \"Сладости\", \"Напитки\". Есть в ней и интереснейшая вводная часть, в которой рассказывается о самых популярных на Украине травах и крупах, даются рецепты домашних  заготовок. Идея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с традиционной украинской кухней в контексте современных требований к еде: вкусно, полезно, сезонно. Отбирая рецепты, мы старались разрушить стереотип, что украинская кухня на 80% состоит из жирного и жареного, и одновременно приблизиться к аутентичным бабушкиным рецептам.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","VID_PROIZV":"","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"08635b42-a17a-43ca-9490-b011cfcaf883","NAME":"Комплект"},"AUTHOR_COVER":"","POSLE_OBREZA":"x","TIP_KORESHKA":"","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000305","ID_EKN":"11170","CODE_EKN":"114.04.1.1"},"LAST_STANDART":"10","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"54600000009709","STANDART":"10","ITEM_TYPE":{"GUID":"40b4841e-dead-11e5-96e3-000af77e485f","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785699855483","STANDART":"1","ITEM_TYPE":{"GUID":"4655e97e-bb90-46e1-8791-9814a45ff9bc","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Рецепты украинской кухни, которые вы любите (комплект)","PREDZAKAZ_SOAP":"N","VID_SKREPLENIYA":"","AUTHOR_FOR_PRICE":"","TSELOFANIROVANIE":"false","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"00000000-0000-0000-0000-000000000000"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2015","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":179627,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 2252, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2021-11-16 15:27:31\", \"SIZE\": \"3053009\", \"W\": 1969}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":179628,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3543, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2021-11-16 15:27:34\", \"SIZE\": \"4295308\", \"W\": 2941}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":179629,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 2252, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2021-11-16 15:27:32\", \"SIZE\": \"1142127\", \"W\": 1969}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":179630,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"72x72\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000723522/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2021-11-16 15:27:36\", \"SIZE\": \"1257928\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}